濟南疑發現清臣丁寳楨墓 首創名菜「宮保雞丁」「宮保」是榮譽官銜。明清兩代各級官員都有「虛銜」。最高級的虛銜有「太師、少師、太傅、少傅、太保、太子少保」等，通稱為「宮銜」，又稱「宮保」。丁寳楨曾受封為「太子太保」，便是「宮保」之一，於是他創製的菜得名為「宮保雞丁」，表達了蜀人對丁寳楨的紀念。2019年06月12日 傳奇故事
