【大千世界】日本迴轉壽司店啟用AI監測 防惡作劇重演日本迴轉壽司店近來惡作劇頻傳,引發大眾對食品衛生的關注。為了挽回消費者信心,部分壽司店取消迴轉取餐,改用點餐方式。也有壽司店選擇保留迴轉特色,並啟用人工智慧系統,監測異常行為,防止惡作劇再次出現。2023年03月27日 大千世界