產官學齊推加工醃漬蔬菜 傳統與創新兼具為推廣國產醃漬蔬菜加工應用,台灣農糧署與嘉義大學共同舉辦「國產蔬菜大進擊」宣傳品嚐會,展示全台9家加工醃漬蔬菜廠,共20項產品,請看報導。2024年12月23日 環球直擊新聞
台灣農糧署規劃8條米食遊程 再現農村生命力米做的章魚燒你吃過嗎?還有DIY捏飯糰、客家搗麻糬、台南碗粿等,這些都是用米做出來的。農糧署推出8條米食教育示範遊程,讓國人可以更了解稻米生產過程,能夠更深入了解米食文化。2023年11月01日 環球直擊新聞