桃園石門活魚節明登場 吃魚順遊景點入鍋炸得酥脆的石門草魚,淋上酸甜糖醋醬汁;裹著金黃色外皮,外酥內軟的酥炸魚塊;加入現炸蛋酥的砂鍋魚頭,吃火鍋會聞到炭火的香的古早味紫銅鍋鮮魚湯。今年石門活魚節邀請多位大廚一展身手,再現魚的傳統料理。2019年11月01日 環球直擊新聞