研究：低糖飲料可推高酒測讀數 駕車者當心

【新唐人2014年1月27日訊】澳洲研究軟飲料新陳代謝的研究小組發現，將添加人工甜味劑的飲料與酒混合飲用可導致呼吸測試的酒精指數升高。

據悉尼晨鋒報報導，澳洲和美國的科學家研究了低糖飲料（Diet drink）和酒品之間的聯繫，結果發現傳統軟飲料和低糖飲料之間有顯著差距。

格裡菲斯大學（Griffith University）的埃文研究了人體處理酒精和脫水狀況的方式，他對16人進行的研究結果發現，混入酒精的添加人工甜味劑的飲料使飲用者在呼氣測試中的平均酒精濃度為0.065%，而在混入酒精的傳統含糖飲料飲用者中則為0.045%，法定可駕車的酒精限量為0.05%。

這一區別與人體處理飲料的方式相關。含糖飲料需要較長的時間進行分解，因此減緩了酒精釋放入血液中的速度。

埃文表示，人們可能會飲上一兩杯這種混有酒精的低糖飲料，這或會使得他們的血液酒精濃度超過法定限量。

這一領域的研究很少見，但澳洲在這方面起領先作用。

由昆士蘭大學和格裡菲斯大學的學生聯合組成的一個研究小組在研究不同劑量的糖分加入酒精後是否有相同的結果，塔斯馬尼亞大學的皮科克（Amy Peacock）在針對酒精和能量飲料進行類似的研究。

美國北肯塔基州大學的馬金斯基（Cecile Marczinski）在2012年負責的一項研究發現，混入酒精的低糖飲料對比起平常的軟飲料，將呼吸測試的酒精指數平均推高18%。

澳洲飲料委員會的一位發言人表示，在澳洲4/5的最暢銷軟飲料是添加了人工甜味劑的。