【新唐人2014年03月08日訊】被爆湯頭疑造假的鼎王集團執行長陳世明8日說,鼎王非黑心事業、麻辣湯頭也絕無造假,加雞湯塊是配方之一,無不法添加物。
據中央社報導,陳世明8日親上火線召開記者會,向社會大眾道歉,外傳是因為有股權的糾紛,鼎王律師羅豐胤承認,但不方便對外說明。
陳世明表示,在這幾年當中因擴張太大,雖然積極尋找合規廠房,原預期半年內可以整合,但就爆發了這次的食安事件。
陳世明並公布鼎王麻辣湯底的主要配方,包括豆瓣醬、冰糖、酒釀、洋蔥、蒜頭、胡麻油等,還有一些複方。他說,配方中提及的「巧克力醬」只是代號,並未添加在湯頭中,且湯頭也絕未添加不合法的添加物。
據中央社報導,陳世明8日親上火線召開記者會,向社會大眾道歉,外傳是因為有股權的糾紛,鼎王律師羅豐胤承認,但不方便對外說明。
陳世明表示,在這幾年當中因擴張太大,雖然積極尋找合規廠房,原預期半年內可以整合,但就爆發了這次的食安事件。
陳世明並公布鼎王麻辣湯底的主要配方,包括豆瓣醬、冰糖、酒釀、洋蔥、蒜頭、胡麻油等,還有一些複方。他說,配方中提及的「巧克力醬」只是代號,並未添加在湯頭中,且湯頭也絕未添加不合法的添加物。