【今日加州】6月17日完整版

2014年06月18日洛杉磯
【新唐人2014年06月18日訊】【今日加州】6月17日完整版

提要
探訪南加奇諾崗市民宅月子中心
聖蓋博谷乾旱惡化 水利局籲節水
世界盃賽 矽谷球迷戶外看球熱情高
序幕及當日賽事回顧及「世足龍虎榜」

比佛利名車展 同慶父親節建市百年

6月15日父親節這天,洛杉磯比佛利舉辦了第二十一屆年度名貴收藏車展。與往年不同,這次車展當天正是比佛利建市一百週年。主辦方從兩百多輛申請參展的古董名車中選出八十量供愛車的爸爸們免費觀賞遊玩。

勞斯萊斯、賓利、保時捷……父親節這天比佛利羅迪歐大道(Rodeo Dr)名車薈萃,慶祝父親節的同時也恰逢比佛利市建市百年。

活動主辦人Bruce Meyer:「有很多爸爸帶孩子,很多時候爸爸想要玩車子或看車展,但不行,因為家庭責任,但在父親節,一切以他們為主,這是可以讓爸爸放鬆,打破常規的日子,享受這天。」

名品配古董名車,車展處處透露著高貴典雅。父母帶著孩子,主人帶著寵物,悠閒的觀賞展品,試駕古董車。

這些古董車不僅經過精挑細選,其中更不乏名人收藏。

這款在許多電影中出現的車款1930年勞斯萊斯幻影2,是Travis Richards在1985年弄到手的。

1930年勞斯萊斯車主Travis Richards:「若你把這車開到街上,獨自一人開著車,會有年長的夫婦認出這輛車,你可以看出他們在回憶這款車,也有些年輕人,二十幾歲,會說天啊,那是甚麼?」

車展中不僅有大牌古董車,還有新款復古車讓民眾大飽眼福。

保時捷品牌大使Jonathan Arena:「這是1980年代以來保時捷首度發表流線型設計,造型很復古,同時也很現代。」

比佛利的名車展每年一次,錯過今年的車迷們也不用喪氣,明年還有機會。

新唐人記者李瑾萱、袁科洛杉磯採訪報導

探訪南加奇諾崗市民宅月子中心

自2008年,美國對中國大陸公民開放赴美旅遊簽證後,越來越多的大陸孕婦選擇在洛杉磯華裔集中地區生孩子。各種各樣的所謂「月子中心」也應運而生。這種月子中心給大陸孕婦提供了棲身之所,也給當地居民造成一些困擾。來看報導。

這是奇諾崗市的一處社區,街道兩旁民宅林立,安靜整潔。

居民Chris Huynh:「這個房子中住有孕婦,可能兩到三位,她們住在這兒,非常安靜,不和任何人講話,她們在周邊散步。」

克裡斯在這個社區已居住15年,他說家對面的房子裡一年前開始入住中國孕婦。

居民Chris Huynh:「她們可以讓寶寶成為美國公民,這沒甚麼不好。」「她們沒傷害任何我認識的人,她們安靜,溫和,沒甚麼問題。挺好。」

2012年底,奇諾崗市一些居民曾上街抗議社區內的月子中心,並向國會、參議院及歐巴馬提交陳情書,強調「生育旅遊業」的危害,市政當局當時搜查了一處接納近30位中國孕婦的民宅。

居民Ruben Avila:「有很多人不喜歡,是的,很多人。可能因為他們不喜歡違法生孩子。正好瞧那兒。」

魯文說,他有時在街上能碰到三四位孕婦,會和他們打招呼。

居民Ruben Avila:「我看到她們走來走去,沒打擾到任何人,但我知道這兒的一些居民有些擔心。」

來自中國大陸的李太太,在一年前來美生產了第二胎。

華裔居民李太太:「我覺得人都是想往高處走的,為了自己的後代,為了將來給孩子多一個選擇,這也很正常。」「因為美國的法律是落地生國籍,美國的法律是允許的,我們也沒有違法。」

李太太說,一些社區居民並不友好。她理解可能是有些人誤認為中國孕婦佔了美國福利。

華裔居民李太太:「實際上的情況是,中國來的孕婦基本沒有佔用福利的,都是自付現金。」

目前,有幾十位社區民眾向奇諾崗市議會提交抗議書,要求取締民宅內的月子中心。

新唐人記者尉然、薜文洛杉磯採訪報導

世界盃賽 硅谷球迷戶外看球熱情高

6月17日的世界盃賽,墨西哥對陣強敵東道主巴西,硅谷聖荷西的民眾們聚集在戶外市中心的廣場上看球,球迷的熱情比加州的陽光還要烈,一起來看記者的報導。

誰說美國人不愛足球?今天世界盃巴西隊對墨西哥隊,在聖荷西市中心的廣場上,我們一起來體驗球迷的熱情吧!

小女孩:「我支持巴西隊。因為我的叔叔來自巴西。」

「你叔叔來自巴西?那你媽媽呢?」

「我媽媽也來自巴西。」

「我認為墨西哥會贏這場比賽。但是,我們看吧,看結果會怎樣。」

墨西哥堪稱巴西的勁敵,從1999年到現在,兩隊在國際大賽中相遇15次,墨西哥贏8場輸4場,佔據絕對優勢。到上半場結束,雙方仍然沒有機會進球。

「我希望我現在在巴西。墨西哥現在狀態很好,非常強的隊伍,但是巴西不是太強。所以我想,隨時,墨西哥都會打敗巴西。」

「巴西巴西。」「為甚麼你支持巴西,你來自巴西嗎?」「不,我不是來自巴西,我是聖荷西的,但是我喜歡巴西的球,他們踢的很有激情,他們用心在踢,他們熱愛比賽,我喜歡這一點。」

「最重要的是,墨西哥很努力嚐試進球,差一點就進了。」

本場比賽墨西哥的門將表現神勇,90分鐘內,巴西隊始終無法突破墨西哥門將的十指關,最終不得不以平局收場。

「今天的比賽很精彩,我覺得今天墨西哥踢的很好,每個人都支持巴西,他們說巴西會贏得世界盃,但是今天之後,我不知道。」

「我認為他們踢的很好,儘管他們沒有進球,但仍然踢的很好。」

雖然沒有進球,但是戰平強敵巴西,墨西哥隊今天的表現讓球迷們歡呼雀躍。

新唐人記者龔薇薇、林宏泰聖荷西採訪報導

綁架親生兒子 洛城警方懸賞5萬捉拿

洛杉磯警方已懸賞5萬美金尋找一名被綁架的2歲幼兒。全美每年都有數千起綁架案發生,但本案的疑犯卻是有家庭暴力史的被綁架孩子的生父 。請看報導。

在週二舉行的新聞發佈會上,洛杉磯警察局警監馬丁•巴埃薩宣佈,懸賞5萬美金尋找一名27歲的危險疑犯和其2歲的幼兒。

洛杉磯警局警監Martin Baeza:「5萬美金是個大數目,我們希望能有人給我們提供信息,讓我們能先找到埃德溫,然後逮捕、起訴並最終給亞伯拉罕.巴爾加斯定罪。」

警方懷疑巴爾加斯在他前女友家的外面綁架了他的兒子。他的前女友住在博伊爾高地(Boyle Heights)。

警方說,孩子的母親比阿特麗斯•佩雷斯(Beatrice Perez)有對孩子單獨的監護權,而孩子的父親因為家庭暴力,被下了限制令。

5月23日,2歲的埃德溫就是在這個複式公寓被帶走的。他父親把孩子的母親推在一邊,用她的小貨車把孩子拉走了。

5個小時後在洛杉磯東部只發現了空的小貨車。

洛杉磯市議員何塞•維薩爾(Jose Huizar)參加了發佈會,並正式宣佈了5萬獎金。

洛杉磯市議員Jose Huizar:「我們今天和他的家人一起,請求公眾提供幫助,逮捕這個很危險的人。」

佩雷斯說,她全部的願望就是能讓兒子回來。

警方說,任何關於孩子和父親的消息都有助於孩子回家。

新唐人記者李姍、張文剛洛杉磯報導

2015玫瑰遊行主題 中國雙龍為主

一年一度的南加玫瑰大遊行主辦方宣佈了2015年的玫瑰花車設計圖,選擇以中國雙龍為主體,對抗乳癌的粉紅色緞帶為底,並會邀請二十位對抗乳癌成功的抗癌鬥士登上花車,強調罹患癌症並不是人生的終點,勉勵他們要像參與龍舟競賽一般在人生道路上奮力前行。

不過記憶力好的觀眾可能會發現,台灣中華航空公司2010年的得獎花車也是以中國雙龍為主體,讓人感覺兩者設計似有雷同之處。

聖蓋博谷乾旱惡化 水利局籲節水

南加夏天乾季無雨,但卻同時是用水高峰期。因為乾旱日益嚴重,水庫水量持續下降。聖蓋博谷水利局就呼籲民眾持續自我節水,以免雨水遲遲不來,到時無水可用。

天氣越來越炎熱,聖蓋博谷五月份就曾飆破華氏九十度高溫。夏日用水量增加,乾旱狀況卻日益惡化。

聖蓋博盆地水質律師執行理事Kenneth R.Ken Manning:「洛杉磯地區通常年降雨量是12-13英吋,去年只有4.5英吋的雨量。」

STETSON ENGINEERS工程部主管:「2014六月中旬,我們達到歷史最低水平。如果再不降雨的話,我們預測2014年聖誕節水位會再降十尺。」

聖蓋博大壩今年降雨量只有正常值一半不到,主要提供用水的地下水位也接近歷史新低。

聖蓋博谷水利局董事長Thomas Love:「在聖蓋博谷當地,之前預備的水源儲存在地下,所以我們還可以供應1-2年。但若下一年乾旱持續,供水量會下滑。因此就要努力節水。我們也可能執行強制節水,要求商家,企業和居民強制節水。」

鼓勵節約用水,聖蓋博谷水利局推出補助政策。

聖蓋博谷水利局董事梁兆清:「我們水利局有一個津貼給大家,一部分你們買這些節水的洗衣機的話,我們是可以付一部分的錢。」

使用節水設備或是蓋住家用游泳池,每天可以省下25-50加侖的水量。庭院改種耐旱植物或安裝置能噴水控制系統,更可以替你省下50加侖的用水。想要省錢省水嗎?現在就開始節約用水。

新唐人記者廖珍儀洛杉磯採訪報導

促都市田園發展 舊金山立法助力

如果你有一塊閑置用地而短期內又沒有開發計劃的話,把它變成一個都市田園也許是個不錯的選擇,這樣不僅土地物有所用、通過作物培植可以收穫有機食品同時拉近社區關係,而且作為業主您還可以享受到5年的地產稅減免優惠。來看報導。

這個開發中的都市田園位於18街和Rhode island街,業主Aaron Roland原本想建一棟房子但一直未能如願,土地放在那裡既要自己花時間打理還有昂貴的土地稅需要支付。

業主Aaron Roland:「每年支付6000元養一塊地實在太難。」

為了促進加州都市農業區激勵法案AB551號法案在舊金山的實施,市議長邱信福提出了一個新的議案,幫助舊金山發展都市農業區。

市議長David Chiu:「法案的目地是鼓勵部分地產業主用自己吐土地發展都市農業,通過承諾五年的農業用地,得到地產稅的減免優惠。」

同時不能建造與農業用途無關的建築與設施。被開發的都市田園還需要設置一些公共的教育項目,開放給社區。

都市田園實踐者Brantley Jones:「我們試圖打造一個社區協作體系,一旦永續作物系統被建立,理想狀態是這個系統可以自我灌溉和補種。」

2013年州眾議丁右立提出都市農業區激勵法案並獲州長布朗簽署。新議案是舊金山的態度和行動,並將影響加州其他各縣市。預計該議案最快將於7月中旬進入市議會聽證流程,如通過,有興趣的土地業主可在今年10月1日前申請2015年的土地稅減免優惠。

新唐人記者李蘭、陳志宇舊金山採訪報導

非法變合法 逾萬華裔少年有資格

能在美國合法工作,進而申請居留權是許多人的願望,但現在約有一萬五千名華裔符合資格,卻沒有採取行動,一起來了解一下原因為何。

觀眾朋友們注意了,如果您符合下列資格,可以申請合法在美國工作兩年的機會(小孩延後審理項目申請資格 Deferred Action for Childhood Arrivals, DACA):
1.您必須在16歲之前進入美國。
2.從2007年6月15日至今,一直都居住在美國。
3.您必須是在校學生,持有高中畢業證書或同等學歷證明。
4.沒有任何重大犯罪記錄,或有可能危害國家安全。
5.您的合法身份在2012年6月15日已經過期,當時您還未滿31歲。

1992年來美,當時兩歲的Alvin就是此項目的受惠人。

DACA申請人Alvin Dharmawan:「我大約花了三個月才完成手續,因我是前五百個獲得DACA項目許可的人。」

他上個月剛從加州的大學畢業。

DACA申請人Alvin Dharmawan:「我可以拿駕照,在洛杉磯開車就不用怕了,還獲得了幾次實習的機會。」

這麼好的事情,為何許多中國人沒有提出申請?

移民律師、洛杉磯社區大學董事伍國慶:「許多我接觸過的人,特別有些孩子不想傷害父母,他們以為如果提出申請,會被強迫談及他們非法居留的父母,這是誤解。」

伍國慶也談到另外兩大誤解。

移民律師、洛杉磯社區大學董事伍國慶:「他們以為申請DACA,家人的綠卡申請會被取消。有些人以為申請人可能會被捕,這都是誤解。」

位於洛杉磯市中心,成立已滿三十年的亞美公義中心有提供免費諮詢服務。

亞美公義中心DACA申請代理人Tiffany Panlilio:「我們有中文熱線800-520-2356,需要者可以預約,與代理人和移民律師免費洽談。」

申請人可以是語言或技術學校的學生,不一定要在四年制大學就讀。

目前符合資格又提出申請中國人的不到5%,主辦方呼籲大家要把握珍惜這個機會。

新唐人記者黃文華、張景洛杉磯採訪報導

天仁茗茶八百間 北美賣茶甘苦談

1953年在台灣成立的天仁茗茶,目前在全球已有超過八百間直營連鎖店。來聽聽天仁茗茶「加州茶棧」的總經理談談,如何在北美開疆闢土,推廣茶文化。

怎麼做才讓外國人愛上茶呢?

天仁茗茶加州茶棧總經理黃語諒:「我想說把熱茶變冰茶,加一點點果糖,他會很喜歡。接著我每一間店都有一區是賣茶葉的。」

天仁茗茶不僅要賣茶,還要推廣茶文化。

天仁茗茶加州茶棧總經理黃語諒:「泡茶就是練習嘛,就好像你吃飯,小時候你要拿筷子,你練習久就會,泡茶也是一樣。一開始我會教你說茶葉放多少,然後水溫要多少,最重要的一點是浸泡的時間,這個就是功夫了。」

至於茶葉該放多少和要不要洗茶則因人而異。

天仁茗茶加州茶棧總經理黃語諒:「洗茶以前說是因為髒,事實上他的目的還有另外一個,茶葉本來是乾的,水分進去後他就舒展開來,所以不一定是十秒,看你的量。像我泡的高山烏龍茶,我是浸泡大約一分鐘,第一泡我就喝,我並沒有洗茶,因為它不會那麼髒。」

美國人偏愛的茶與亞洲人不同。

天仁茗茶加州茶棧總經理黃語諒:「你泡那種有點帶甜的茶,比如像我們公司的茶王,他會說很好喝,可是如果我泡高山烏龍茶,比那個還貴三、四倍,他只會說還不錯,但不會驚嘆。」

好萊塢演員施奈德夫婦曾兩次到訪台灣,愛上了台灣飲料和小吃。

導演羅伯•施奈德:「我太太喜歡綠茶冰淇淋波霸,配上鴨脖子。」

喝茶已成為他每天必做的事。

導演羅伯•施奈德:「鐵觀音烏龍很棒,跟甚麼都配,整天都可以喝。」

他大力推薦珍珠奶茶加上咖啡,既是飲料也是甜點。

新唐人記者黃文華、張景洛杉磯採訪報導

舊金山攝影展 走近加州中央谷地

6月17日,舊金山市政廳展出一系列反映加州中央谷地的攝影作品,我們一起去看看不同攝影師觀察這片肥沃土地的獨特視角。

這是舊金山首次把上百張以加州中央谷為題材的攝影作品集結展出,這些照片都出自九位攝影師之手,有些作品因在媒體上發表過而知名。

這個攝影展由舊金山藝術委員會主辦,他們希望用生動的方式展現出人們生活的環境,而加州的中央谷就是一個值得大家了解的地區。

舊金山藝術委員會主任Meg Shiffler:「對我們加州而言,中央谷地區很重要的理由很多,例如有水資源、 農業和加州首府。我們展出的是過去40年間的照片。」

攝影師Sam在2008年經濟危機後開始關注弱勢群體,從2009年開始用相機關注中央谷的低收入階層。

Sam Comen:「我用自己的攝影方式表現出不同的生活狀態給公眾看。」

他這幅作品的主人翁是兩個24歲的墨西哥裔年輕人,他們想成為美國公民的同時也留意保持自己的墨西哥裔特色。畫面明暗的色彩對比表現出希望和青春的力量。

這個攝影展將展出到6月19日,您要是有時間可以到市政廳免費欣賞這些生動的作品。

新唐人記者李霖昭、王學峰舊金山採訪報導

序幕及當日賽事回顧及「世足龍虎榜」

觀眾朋友們大家好,歡迎收看巴西世界盃專題報導。17號的比賽啊,連續出現了兩場平局,一場是巴西與墨西哥意外0比0戰平。

「還有一場亞洲球迷非常關心的韓國跟俄羅斯的較量,韓國李瑾浩在下半場先入一球,他在禁區外起腳怒射,門將意外脫手,球旋入球門得分,但就過了6分鐘,俄羅斯就把比分追了回來。1比1的比分一直保持到最後。」

接下來啊,咱們看看17號其他兩場比賽的結果。

比利時與阿爾及利亞的比賽開始不久,比利時後衛「維爾通亨」就因為犯規送給了對方一個點球,費古利主罰打進阿爾及利亞28年來首粒世界盃入球。下半時,比利時替補費萊尼扳平比分,阿扎爾助攻另一位替補梅爾滕斯反超。這場比賽比利時基本發揮出了水平,雖然阿爾及利亞的球員個人能力不輸於比利時,但比利時還是憑著實力笑到了最後。

巴西0比0被墨西哥逼平,世界盃與墨西哥4次交鋒首次不勝。 整場比賽巴西隊雖然創造出多個破門機會,但是墨西哥的門將奧喬亞的出色表現使他成了英雄,上下半場,他幾乎撲出了巴西隊4個非常有威脅的射門。比賽中巴西隊略佔優勢,內馬爾和馬塞洛的個人突破給墨西哥隊創造了不少的麻煩,但是在控球傳球上似乎墨西哥隊更加的細膩和流暢,幸好巴西後衛和門將表現積極,化解了墨西哥隊多次的進攻。最終,兩隊以0比0互交白卷。

「吐槽世界盃」球場惡人佩佩

6號,葡萄牙0-4落敗德國,被紅牌罰下的後衛佩佩不能說與這場慘敗沒有關係,佩佩之前就在球界惡名昭著,號稱球場惡人,現在球迷們又翻出了他的幾個典型的犯規惡行,來看一看。

擤鼻涕往穆勒身上抹,還好穆勒保持了冷靜,只是輕輕撣了撣衣裳。

掩耳盜鈴般的後抬腳踢踹對方下襠,以為別人會熟視無睹。

這一張,上演連環腳,踢球不夠,還要踢人。

佩佩最厲害的就是可以在惡意犯規時,可以裝作若無其事的樣子。

接下來這張,頭頂球,膝蓋也順便派上了用場。

這張最經典,在場上與科恩特朗發生衝突的內馬爾,見到衝過來的佩佩居然像老鼠遇見貓,縮起了脖子。足見這位犯規大王的暴力程度。

還有,用手狠命抓人頭髮。

最後不得不提的是,我們可愛的梅西,也一樣被佩佩侵犯過,被他故意踩手。

目前,佩佩因為16號與德國隊比賽中的惡意犯規,正面臨國際足聯追加三場停賽的懲罰,如果葡萄牙小組不能出線,31歲的佩佩也許就此終結他的世界盃之路。

「世足英雄譜」之荷蘭隊

「世足英雄譜」之荷蘭隊

荷蘭,向來是華麗足球的代名詞。20世紀70年代,荷蘭隊獨創3-4-3全攻全守打法,在克魯伊夫的帶領下兩次殺入決賽卻鎩羽而歸,所以也被稱為無冕之王。直到80年代末,範巴斯滕、裡傑卡爾德、古力特組成三劍客勇奪歐洲盃,荷蘭隊才打破了千年老二的魔咒。

2010年南非世界盃,荷蘭一路闖入決賽,最後惜敗西班牙屈居亞軍。這次巴西世界盃,荷蘭隊留下了2010年的絕對主力,包括小飛俠羅本,羅賓俠範佩西,和十號指揮官斯內德,他們將在前場組成新一代三劍客。雖然中場大將範德法特因傷缺陣,但荷蘭仍然擁有德古茲曼和武林高手德容組建後腰,揚馬特和布林德組建兩翼。而在後場,荷蘭隊將採用三後衛戰術,由德弗裡、維拉爾和因迪出任主力,來自阿賈克斯的西萊森擔當門將。

總體來說,這支荷蘭隊會繼續踢出漂亮的進攻足球,他們打法全面,攻勢行雲流水,從第一場血洗西班牙便可見一斑。不過,荷蘭的後場明顯缺少經驗,他們是否能比2010年更近一步,現在還很難說。

6月18日賽事預覽及明日賽程

週三的比賽啊,很精彩,球迷除了要看看荷蘭隊是否還有精彩表現,也要關注衛冕冠軍西班牙,是不是可以擺脫1比5慘敗的狼狽。來看一下週三的賽況分析。

18號,B組第二輪比賽開始。荷蘭將對陣澳大利亞,兩隊歷史上只交手三次,荷蘭一敗兩平處下風,但上一場打花西班牙後,荷蘭進攻足球的威力足以讓任何對手膽寒。而澳大利亞在上一場被智利3-1打敗,此番若能取勝荷蘭,大有爆冷意味。

而B組的另一場比賽,是蒙羞的西班牙鬥牛士與智利的較量。兩隊球風相近,智利前鋒阿萊克西斯.桑切斯就效力於西甲巴塞羅那,個子不高但十分靈活,腳下技術和速度都很出眾,在面對對陣荷蘭時表現糟糕的西班牙門將卡西利亞斯時,將極具威脅,除非卡西利亞斯和整個西班牙隊都發揮正常,不然被智利取分是不會讓人意外的。而且,有人懷疑西班牙首席門將卡西利亞斯能不能首發,都是個問題。

A組喀麥隆和克羅地亞的比賽,則會在18號晚間進行。克羅地亞非常想在喀麥隆那裡取得三分,而喀麥隆當然也是這麼想的。因為雙方下一場的對手,巴西和墨西哥都不簡單。所以,這場比賽一定會非常激烈,雙方會拼盡全力,擁有眾多歐洲豪門主力的格子軍團,絕不可小視由「非洲黑豹」埃託奧領銜的喀麥隆隊的爆發力。

[b組 澳大利亞vs荷蘭 12pm 阿雷格裡港ESPN/UNIVISION]
[b組 西班牙vs智利 3pm 裡約熱內盧ESPN/UNIVISION]
[a組 喀麥隆vs克羅地亞 喀麥隆ESPN/UNIVISION]

身無分文闖紐約 印度移民談美國夢

每年都有大批懷揣著美國夢的移民來到美國。有的歷經坎坷,有的仍在堅持。來看一位印度餐廳老闆的故事。

生長在印度北部旁遮普邦一個人口只有200人的小鎮,阿弗塔•瓦裡亞(Avtar Walia)的世界與擁擠的曼哈頓相去甚遠。37年前,他只身來到紐約,身邊沒有家人朋友,口袋裡也沒錢。

Tamarind Tribeca餐廳老闆瓦裡亞:「我一直辛苦的工作,工作很長時間,我來美國就是要實現我的夢想。」

拿著學生簽證來美,瓦裡亞在餐館非法打工勉強維生,結果被移民局抓住。他辛辛苦苦攢的錢都交了保釋金。

瓦裡亞:「我家境還不錯。家裡人說,『我們可以給你錢,多少都可以』。但我很驕傲的,說要自己闖出一條路來。就算打兩三份工,也不會向別人要錢。」

瓦裡亞一邊給古奇(Gucci)店做銷售,一邊仍在餐館打工。勤勉的工作,為他贏得第五大道Akbar印度餐廳經理的職位。

瓦裡亞:「老闆說,我讓你當經理。我的餐廳目前狀況不好,但我看好你,你會把餐廳經營好。」

嚐到成功的滋味,瓦裡亞決定自己進入餐飲業打拼。辭去經理,他買了車牌開起出租車攢錢。

2001年,瓦裡亞在曼哈頓熨斗區開了自己的餐廳Tamarind。

瓦裡裡亞:「這個餐廳很漂亮。我記得開業第一天,晚7點到11點,做了175人的晚餐。廚師說,食材賣光了,別再進人了。」

精明的瓦裡亞通過電視美食節目宣傳自己,招徠了更多顧客。現在他的餐廳開到了Tribeca,前總統克林頓、拳王泰森,以及印度富豪都前來光顧。

瓦裡亞:「我很幸運,努力工作,闖出一條路。也一直受到神的眷顧。」

瓦裡亞與妻子沒有孩子,全部心思用到餐廳的經營上,把餐廳當成自己的孩子。

瓦裡亞:「」成功都歸功於我太太,她一路陪我同甘共苦。」

郝莉:「瓦裡亞不打算退休,他準備一直做下去。」

新唐人記者郝莉紐約報導