是拉差未註冊 兩年營業額增兩千萬

【新唐人2015年02月17日訊】「是拉差」甜辣椒醬（Sriracha），是一種起源於東南亞的調味品，依據泰國的一個沿海小城命名，瓶身上還有一只公雞。

目前該醬已經被加入漢堡、薯片、糖果、伏特加、甚至唇膏。但是該公司負責人陳德卻從未以「是拉差」之名申請註冊商標，任由其他人發展他們自己的「是拉差」醬和調味品，而不用付專利費。該公司從來都沒有市場營銷預算。但原產「是拉差」的銷售額已經在過去兩年從6千萬美元增至8千萬美元。

現在超市有許多不同公司製作的「是拉差」醬，其系列產品點燃了美國的辣椒醬銷售熱潮，該行業的銷售額已從2000年的2.29億美元漲到2014年的6.08億美元。