台灣大廚渥太華呈現傳統美食

2016年05月11日其他城市
【新唐人2016年05月11日訊】(新唐人記者安妮渥太華報導)2016台灣美食廚藝加拿大巡迴系列講座於本週在首都渥太華一華人超市舉辦。

兩位多次獲獎的台灣專業大廚黃寶元和徐翊現場示範了四種傳統菜式,包括金莎鱈魚杏鮑菇、金瓜牛腩紅棗湯、芋香雞柳卷及寶島風情炒米粉等料理烹調技巧。


2016台灣美食廚藝講座--大廚黃寶元(左三)大廚徐翊銘(左二)駐加台總代表吳榮泉(中間)市議員Merianne Wilkinson(右三)市議員Riley Brockington(右二)。(台灣僑社提供)


現場觀眾參與品嘗,感受台式料理的色香美味。大廚還現場教授台式菜餚的烹飪技巧。

這是繼溫哥華、愛德蒙頓、多倫多等城市之後,2016年台灣美食廚藝加拿大巡迴講座完成的又一站。

責任編輯:周荔敏