又到花好月圓時 各地中秋節的傳統

【新唐人2016年9月14日訊】中秋節是一個傳統節日，起源於古代中國，為每年的農曆八月十五。公曆，2016年的中秋節是9月15號，星期四。

八月是入秋的第二個月，稱為仲秋，民間又稱為中秋、秋夕、八月半、月夕等。八月十五這一天月圓，象徵團圓，又稱團圓節。除華人地區外，中秋節也是韓國、日本、馬來西亜、越南、琉球、泰國的傳統節日。

《禮記·月令》上說：仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。據記載，中秋節起源於隋末。唐軍裴寂以圓月構思月餅，作為軍餉發給全軍，並解決了軍糧問題。到了唐朝，中秋節成為賞賜群臣的日子。明清，中秋節已經成為傳統節日。

中秋節在東亞各地發展出不同習俗，而賞月是各地中秋節的傳統活動之一。 《禮記》記載，秋暮夕月，意為拜祭月神。中秋節也是家庭團圓的日子，這一天人們回家一起吃飯、祭祖。食品少不了月餅。華人、越南人、琉球人都有吃月餅的習俗，日本的習俗是吃月見糰子、煎太陽蛋、月光餅，有滿月的意思。此外還有時令水果如楊桃、柚子、芋頭、栗子、菱角、梨子、柿子等。中國南方還有打燈籠、舉辦綵燈會等活動。

月餅既然是中秋節食品的主角，內容和式樣就多了，傳統的有奶黃、蓮蓉、伍仁月餅，近年又興起各種新式月餅，如冰皮月餅等。

中秋節晚上，活動多樣，如點蠟燭、掛燈籠。香港的主要公園會有大大小小的中秋綵燈裝飾，氣氛熱烈。港島銅鑼灣及薄扶林還有舞火龍活動。在韓國人們會去掃墓，用新收的穀物、果實祭祀先祖。在越南，晚上孩子們聽阿貴傳說、看舞獅。在日本人們在賞月的時候吃江米糰子，屋裡會擺上賞月團子、芋等。

在台灣和大陸，中秋節都會放假一天。韓國把中秋節列為法定假期，放假3天。香港的中秋節公眾假期定在農曆八月十六日，即中秋節翌日。

（記者又容報導/責任編輯：唐昀）