【新唐人北京時間2018年10月04日訊】蝦米腸粉的做法基本上和豬腸粉的做法差不多,簡單快速,只是蝦米的口味不同,試試看。
蝦米腸粉
》4-5 條
腸粉:
粘米粉 55 克
澄麵 10 克
粟粉 5 克
水 200 克
油 1 茶匙
蝦米 15 克
芫茜
甜豉油:
豉油 2 湯匙
老抽 1/2 湯匙
糖 1 湯匙
水 1 湯匙
芝麻 適量
Rice Noodle Roll with Dried Shrimp
》4-5 rolls
Rice flour 55 g
Wheat starch 10 g
Corn starch 5 g
Water 200 g
Oil 1 tsp
Salt 1/6 tsp
Dried shrimp 15 g
Cilantro
Sweet say sauce:
Soy sauce 2 tbsp
Dark soy sauce 1/2 tbsp
Sugar 1 tbsp
Water 1 tbsp
Sesame
以下視頻一起看看:
相關視頻:
(責任編輯:張信燕)
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粘米粉 55 克
澄麵 10 克
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水 200 克
油 1 茶匙
蝦米 15 克
芫茜
甜豉油:
豉油 2 湯匙
老抽 1/2 湯匙
糖 1 湯匙
水 1 湯匙
芝麻 適量
Rice Noodle Roll with Dried Shrimp
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Rice flour 55 g
Wheat starch 10 g
Corn starch 5 g
Water 200 g
Oil 1 tsp
Salt 1/6 tsp
Dried shrimp 15 g
Cilantro
Sweet say sauce:
Soy sauce 2 tbsp
Dark soy sauce 1/2 tbsp
Sugar 1 tbsp
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