【新唐人2019年01月18日訊】不知道大家有沒有聞到路邊餐車的食物後食指大動的經歷，但擔憂衛生問題不敢放心吃。但這將成為過去，紐約市啟動餐車衛生評級系統，標準和餐館一樣，路邊攤也可以放心吃。
紐約健康保健局公布了關於餐車的食品安全評級和標準。跟餐館的評級標準一樣。如果餐車違規的話會被要求停業整頓。
健保局專員Oxiris Barbot:：「大約有5500個餐車，評級報告大約在兩年後全部完成。跟餐館的評級報告一起放出。」
目前已經有不少餐車完成了檢查評級，並在第一位獲得A級衛生評價的餐車旁召開記者會，表彰業主的努力。
餐車主Mahmoud Abdelwahed：「因為我每天工作後都清潔餐車，每天都是，我們工作結束後，會清掉所有剩下的東西，扔掉，然後清潔餐車，乾燥後，等待下一天的工作後，再做一次。」
同時健保局還關掉了兩家沒有執照的餐車，並且有兩家不符合標準的餐車被要求停業整改。
新唐人記者王真、唐誠紐約報導
