辣子雞丁的做法～雞肉這麼做最好吃！麻辣香脆！

【新唐人北京時間2020年11月21日訊】美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會

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Sichuan Spicy Chicken English Recipes: https://cicili.tv/sichuan-spicy-chicken/

辣子雞丁服務：2 準備時間：25分鐘 烹飪時間：15分鐘

雞肉和醃料： 1½磅雞大腿，去骨，去皮，切成¾英寸的立方體 1湯匙醬油 1湯匙紹興酒 少許鹽 少許白鬍椒 1 茶匙芝麻油 1個蛋清 2湯匙玉米粉 1湯匙芥花油

其他成分： 1茶匙薑末 3瓣蒜，切末 6根蔥，白色部分，切成蔥花 2杯乾紅辣椒，切成1英寸的段 ½幹燈籠椒，切成1英寸的塊 2湯匙花椒 2湯匙青花椒 少許鹽 少許白糖 少許白鬍椒 1茶匙白芝麻 3杯和4湯匙芥花油，分開

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(責任編輯：李紅）