【新唐人北京時間2022年03月08日訊】俄羅斯和烏克蘭被稱為「世界的糧倉」。俄羅斯對烏克蘭的入侵，正在威脅着歐洲、非洲和亞洲人民的糧食供應和基本生活。
戰爭爆發後，烏克蘭有數百萬人或逃離家園，或加入戰鬥，使大片土地無人耕種。從烏克蘭向全世界運送小麥和其它糧食的港口也被迫關閉。同時，發起戰爭的俄羅斯一方，因面臨西方制裁而影響糧食出口。
世界糧食計劃署首席經濟學家Arif Husain：「今天，大約30%的小麥來自這兩個國家。20%的玉米來自這兩個國家。而大約80%的葵花籽油，來自這兩個國家。因此，這場危機的影響是全球性的。」
黎巴嫩小麥進口商聯盟負責人Ahmed Hoteit：「黎巴嫩大約80%的小麥從烏克蘭進口，黎巴嫩每年消費6,200到6,300噸小麥。去年我們從烏克蘭進口了5,200噸小麥，其餘的來自俄羅斯、摩爾多瓦和羅馬尼亞。」
雖然目前全球小麥供應尚未中斷，但糧食價格正在飛漲，已達到創紀錄的水平。如果戰爭持續下去，那些依賴烏克蘭小麥出口的國家，可能將從7月開始，面臨糧食短缺。
新唐人記者趙鳳華、榮玉紐約報導
