2022年03月26日美食天堂

【美食天堂】鮮蝦腸粉做法~嫩滑美味

【新唐人北京時間2022年03月26日訊】今天我們一起做鮮蝦腸粉。說到腸粉,它有不同的做法。我試過了不同組合的食材,找到了完美的比例和配方。我們今天做的腸粉,非常嫩滑,而且有點微微的透明,太美味了!
供應:4 準備時間:25分鐘 烹飪時間:20分鐘
對於蝦: 5 盎司(12 到 16 個) 蝦,去皮去腸泥 少許鹽 少許白鬍椒 ½茶匙米酒 ½茶匙芝麻油 ½茶匙玉米澱粉 1½茶匙水
醬汁: 4湯匙熱水 2湯匙糖 2湯匙醬油 1湯匙老抽 1湯匙蠔油 ½茶匙芝麻油
對於腸粉: ½杯粘米粉 (在來米粉) 2湯匙木薯粉 2湯匙澄粉 1 1/2杯水 2湯匙牛油果油,分開
(責任編輯:嘉欣)

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