【新唐人北京時間2022年06月10日訊】「一味禪茶洗凡心」現在請隨我們一起去觀賞日本「裡千家茶道」表演，人們在景致優美的日式庭園裡，品茶觀畫，感悟人生。
在春夏之交的時節裡，位於美國費城西郊的日式庭園——松風莊，又是一番新景象：魚池裡，澄碧不見底，游魚戲微波；竹籬旁，杜鵑花盛開，紅紫競新顏；書房內，掛畫又插花，燒碳煮禪茶……這就是「松風莊」在櫻花節之後，日美大費城協會又為廣大遊客舉辦的一個介紹日本傳統文化的節目——茶道表演。
這次表演的茶道流派，為「裡千家茶道」，是日本三大主要流派之一。
客人入茶室，在掛畫面前，行禮，然後，細細觀賞掛畫和插花，了解這次茶會的主題。主人入茶室與客人相互問候。
茶事活動分為兩個流程：沏茶和品茶。主人擦拭乾淨茶具，溫潤茶碗，將抹茶放入茶碗，注入熱水，用茶筅涮打茶水，直到起泡。向客人敬茶時，茶碗要順時針旋轉兩次，把碗上正面圖案朝向客人。客人雙手捧起茶碗，也將茶碗順時針旋轉兩次，把茶碗正面圖案面對其他客人，讓客人可欣賞碗上圖畫，同時也避免因喝茶而損壞茶碗的圖案。客人分三次喝完茶，最後一次要啜飲，喝出聲來，把碗中的泡泡吸入口中，以表示對主人勞動的尊重。飲完之後，要仔細欣賞碗上的圖畫及陶藝，把碗放在手中順時針旋轉兩圈之後，歸還給主人，並表示謝意。一切盡在不言中，只有淡淡的茶香和著暖暖的溫情在空中瀰漫。
茶文化源於中國，在日本得於承傳和發揚。茶文化主要包含「藝」和「道」。「藝」主要指庭院景觀、茶室佈置、及沏茶和品茶的流程，使人們在優雅的環境中，陶冶性情。「道」則是在「藝」中融入哲理、禪理或佛經的內容。據了解，「裡千家茶道」為日本茶道「三千家」的一個分支，是16世紀初的「日本茶道大師」千力修，在其父親的茶道師父——村田珠光所創的「侘茶」的基礎上，進行歸納整理而創立的。
「侘」有寂靜的意思，追求一種內心的寧靜，千力修不僅對「侘茶」規範了一套茶藝程序，並把「和、敬、清、寂」定為茶道的精神，講究淡泊塵世間的一切，方可明心見性，達到超然的「禪」的境界。藝中有道，道中有藝，精神和物質相融合，「禪茶一味」，淡品人生、淡品茶。
日本「裡千家茶道」導師山口桂何郎：「日本的茶和茶文化源於中國，尤其在宋朝，茶的栽培技術已傳入日本。我們把許多中國的古詩詞、書法和禪學思想融入茶道。」
20多年來，每年從春季到秋季，「日美大費城協會」都在松風莊，每月為遊客舉辦一次日本茶道表演，讓西方人更多地了解日本的傳統文化。
新唐人電視台鷺青美國費城報導
