這5種食物很可能挽救你的生命

【新唐人北京時間2022年07月05日訊】世界上一些食物和香料被認為是最強大的藥物，雖然它們不適合申請專利，也不會獲得數十億美元的資助來做人體臨床試驗，以此來證明它們的有效性，但它們自古以來就被用於預防和治療人類的疾病。

在遠古時代，它們的價值如此之高，以至於它們的價值堪比黃金。我們中的許多人每天都會吃這些食物，卻不知道這就是我們不生病的原因。

更令人驚奇的是，這些預防生病的植物，許多都生長在我們的後院，並且經常出現在我們的冰箱和香料架中，但被忽視和低估。

1.大蒜

隨著多重耐藥細菌的日益流行，以及未能開發出針對它們的有效解決方案，對容易感染的人們來說，香料已經重新成為具有挽救生命的力量。事實上，大蒜具有數百種治療特性。

大蒜的抗感染特性，包括以下病原體：

溶組織內阿米巴變形蟲（寄生蟲） 霍亂 梭菌屬 鉅細胞病毒 皮膚癬菌病（一種局部真菌感染） 嗜血桿菌流感 幽門螺桿菌 單純皰疹病毒 1 型 單純皰疹病毒 2 型 克雷伯氏菌 耐甲氧西林葡萄球菌(MRSA) 副流感病毒 牙周感染 肺炎球菌感染 銅綠假單胞菌 變形鏈球菌 鏈球菌感染：A組 鏈球菌感染：B組 致熱鏈球菌 鵝口瘡（口腔真菌感染）

這個驚人的清單強調了保持大蒜供應的重要性。

2. 蜂蜜

蜜蜂生產了除蜂蜜之外的多種治療疾病的物質，例如蜂膠、蜂毒、蜂王漿、蜂蠟、蜂花粉等。但是你知道嗎，蜂蜜也是自然界最強大的治療劑之一。

以下是一些經過科學研究的蜂蜜對健康益處和應用的一小部分：

阿司匹林引起的胃腸道毒性（蜂蜜覆蓋胃的脆弱內壁，防止阿司匹林引起的損傷和出血） 細菌感染 燒傷 念珠菌感染（儘管蜂蜜含有糖，但它具有抗真菌特性） 結膜炎 牙菌斑（最近的一項研究表明，麥盧卡蜂蜜是化學漱口水溶解牙菌斑的可行替代品） 皮炎 糖尿病潰瘍 皰疹相關潰瘍 耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)（尤其是麥盧卡蜂蜜）

蜂蜜的用途比這裡介紹的要多得多。不用說，用適量的蜂蜜代替合成甜味劑、高度加工的糖或高果糖玉米糖槳，可能是一個很好的健康措施。

3. 蘋果

一天一個蘋果確實可以讓醫生遠離你，尤其是癌症專家看起來更是如此。例如，食用蘋果最公認的健康益處之一，是降低患結腸直腸癌的風險。你吃的蘋果越多，你患這種潛在致命疾病的可能性就越小。

4. 陽光

這可能會讓你們中的一些人望而卻步，但陽光同時擁有能量，具有真正的新陳代謝價值，是身體可用能量的來源，在非常真實的意義上，它是我們通過皮膚攝入的食物。

充足的陽光照射，會導致維生素D的產生，因為維生素D是一種調節人體2,000多個基因的激素樣物質，因此可以預防或改善數百種與維生素D缺乏的相關健康狀況，而且陽光照射它本身俱有一系列獨特的健康益處，不能僅歸結為維生素D的生產。

陽光照射對這些情況也有積極影響：

阿爾茨海默氏病 沮喪 多巴胺缺乏 皮炎 流感 多發性硬化症 銀屑病

5.薑黃

這很可能是世界上最重要的藥草。在古代印度的傳統治療中，它被命名為「金色女神」，它的治療特性在無數個世紀裡都受到推崇，也受到了深深的讚賞。

薑黃已被科學證明在疾病預防和治療方面有超過500種應用。它對健康具有重要價值，顯示出地球上任何藥物都沒有的複雜性和溫和性。

由於薑黃可能有益的健康狀況太多，無法全部列出，因此僅列出前10名：

氧化應激 炎症 DNA損傷 脂質過氧化 大腸癌 乳腺癌 結腸癌 化學性肝損傷 阿爾茨海默氏病 腫瘤

Sayer Ji 是 GreenMedInfo.com的創始人，本文最初發表於該網站。加入他們的免費 GreenMedInfo.com通訊。

原文：5 Food-Medicines That Could Quite Possibly Save Your Life發表在英文大紀元網站。

（責任編輯：林清）