【新唐人北京時間2023年10月01日訊】由台灣同鄉會舉辦的第八屆台灣夜市，今年首次換新場地，台灣美食小吃花樣繁多，遊客數量也創紀錄，達到1萬人。
第八屆台灣夜市上週六（9月23日）在休斯頓基督教大學的停車場舉行，場地是以往的2，3倍大，今年來此的遊客也創紀錄，超過往年，主辦方說達到一萬多人。
台灣夜市從下午三點開始，一直到晚上8點多。現場人潮熙熙攘攘，人頭攢動，各個攤位前都聚集著前來品嚐美食的人們。現場50多個攤位中，台灣名小吃攤琳瑯滿目，有傳統的車輪餅、蚵仔煎、肉粽、台灣香腸、豬血糕、還有炸蛋蔥油餅、營養三明治等，以及各式冰品飲料，琳琅滿目。
活動主辦方休斯頓台灣同鄉會代表陳建賓表示，希望藉由台灣夜市，讓大休斯頓大眾了解在地台灣人和他們的文化美食。
12位在美國政商學界，科技、體育和藝術界的知名台裔美國人照片和簡介，展現台灣人對美國社會的貢獻。政界人物Andrew Yang也到場同樂。
駐休士頓台北經濟文化辦事處也在現場設立攤位，處長蕭伊芳表示，今年和僑教中心一起來向人們宣傳台灣，
現場的52個攤位中，有26個食物攤位，其他還有一些非營利社團。除了美食小吃，現場的舞台上也節目一輪接一輪，歌舞，功夫，太極拳，本地政要和代表，也登台亮相，祝賀台灣夜市的成功舉辦。
新唐人電視台記者易永琦、心萍休斯頓報導
