【美食天堂】雞肉撈麵做法

【新唐人北京時間2024年04月19日訊】撈麵是美國中餐廳最受歡迎的麵食之一。今天我們在家自己做，我相信您一定會愛上這個做法！

供應：2 至 4 人 準備時間：30分鐘 烹調時間：10 分鐘 對於雞肉和醃料： 1/2 磅雞胸肉，切片 少許鹽 少許白胡椒 1 湯匙米酒 ½ 個蛋清 1 湯匙玉米澱粉 3 湯匙水 1 湯匙油，用於炒 對於醬汁： 2 湯匙醬油 1 湯匙老抽 1 湯匙蠔油 1 湯匙海鮮醬 4 湯匙水 少許白胡椒 對於炒撈麵： 1 包（16 盎司）雞蛋撈麵 1 湯匙油，用於炒 ½ 個洋蔥，切片 4 個香菇，切片 ½ 根胡蘿蔔，切絲 ½ 杯豌豆 ½ 個紅柿子椒，切條 2 根蔥

（責任編輯：劉明湘）