【健康1+1】動物和植物黃油的區別 食用黃油4益處

【新唐人北京時間2024年05月08日訊】黃油(Butter)在歐美國家和部分亞洲國家非常流行，更是世界三大料理之一法國美食中不可或缺的一部分，煎牛排、烤吐司片時，用黃油調味，能使食物味道更香濃醇厚。黃油可分爲2大類，動物黃油（天然黃油）和植物黃油（人造黃油），動物黃油從新鮮牛奶中提取，富含脂肪，有益生長發育，改善貧血；而植物黃油有反式脂肪酸，對健康不利。選購、儲存黃油有竅門，請看今天的影片。

【直播時間】

美東時間05月08日（週三）早上9點

中港台時間05月08日（週三）晚上9點

【今日專家】 Jonathan Liu 康美中醫診所所長

加拿大公立學院中醫教授 中醫、針灸教學和臨床20餘年 原廣州中醫藥大學講師 廣州中醫藥大學中醫碩士

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（責任編輯：李紅）