【新唐人北京時間2024年06月25日訊】上週六，紐約上州中城迎來一家麵包店開張，有聯邦和紐約州政要到場褒獎、剪綵致賀，全店超過一千份糕點和蛋糕在開張後幾個小時內售罄，來看記者報導。
現場民眾：「3、2、1！」
在剪綵儀式過後，「牛角包先生麵包與咖啡店」（Mister Croissant Bakery & Cafe）正式進駐紐約上州的中城市（Middletown）。
記者：「在紐約的上州中城這裡，迎來了一個美國夢故事，一位印度裔的麵包師帶來正宗的法式麵包，包括我手上這個加大號的牛角麵包。」
店主納亞克（Rakesh Nayak）是位印度裔美國人，在開店前，他曾在意大利知名酒店和休閒公司奇普裡亞尼（Cipriani S.A.）擔任美國地區糕點主廚的負責人，他採用傳統法國技巧來製作牛角包，每個牛角包的工序費時72小時，而店裡的招牌是「開心果口味的牛角包」。
Mister Croissant Bakery & Cafe老闆 Rakesh Nayak：「我從5、6年前開始製作開心果口味牛角包，在休斯敦被評為『最佳牛角包』，我自己也被評為『最佳糕點主廚』。」
顧客：「超級棒，是我吃過最棒的甜點！」
特別的是，商店的待客之道遵循「真、善、忍」（Truthfulness, Compassion, Tolerance）的理念，有來自聯邦、紐約州的政要到場為店主褒獎致賀。
聯邦眾議員Pat Ryan：「我們看到中城市和整個社區，所有的動力和正能量，我們非常高興（店主）能在這裡創業。」
紐約州參議員James Skoufis：「我們非常幸運能迎來這家店，店主帶來了糕餅業內最好的甜點，因此我們能品嚐到，他帶來中城市的美食。我們必須繼續支持他。」
紐約中城市長Joseph M. DeStefano：「中城市現在是生機勃勃，只有很少的空置店舖。我們改善了公眾停車，公共安全對市區、市中心尤其重要，市政府儘力做足一切來吸引投資。」
開張日當天，麵包店售出了超過一千份糕餅和蛋糕。
新唐人電視台記者柯婷婷奧利弗紐約上州中城採訪報導
Mister Croissant Bakery & Cafe
地址：28 North St, Middletown, NY 10940
電話： (856) 359-0992
營業時間：週一到週日8AM-7PM
網址：https://mister-croissant.com/
