【新唐人北京時間2024年07月03日訊】7月3日，有關「女子網購1斤見手青1天吃完後中毒」話題登上熱搜榜，引發關注。
據「浙醫在線」7月2日報導，20多歲的小林在杭州工作生活。這段時間以來，她總在短視頻平台上看到有人推薦味道鮮美的雲南菌菇，其中一款叫做「見手青」的蘑菇十分鮮美，1斤要價200多元（人民幣），但她沒猶豫直接下單。
上週二收到後，小林中午炒了一盤，晚上做成湯大快朵頤。夜深了，又把剩下的一點下麵吃了。1斤見手青，一天之內全部吃完。
大約過了3個小時，小林總覺得家裡有很多「小人」在跑來跑去，手機上的字變得「群魔亂舞」，躺到床上總有模糊的人影掀被子，鑽進被窩裡，閉上眼也能聽到一群人在耳邊說話。沒辦法，她跑到閨蜜家求助。
到達後，小林已經語無倫次，任憑閨蜜如何問詢，都無法說明原因。就這樣耗了兩天，閨蜜實在受不了帶著她前往醫院。
報導說，患者來的時候喋喋不休，語無倫次，溝通起來很困難，好不容易才搞清楚她食用過見手青。經醫生檢查，確認小林為神經精神型野生菌中毒。
據醫生介紹，見手青中毒的患者可表現為幻覺，甚至被害妄想，沒有特效藥，主要是對症治療，安撫鎮靜後予以催吐、洗胃。經過住院治療，小林於7月1日出院。
此事曝光後引發熱議：「到底是有多好吃，勾起了滿滿的好奇心。」「沒那麼誇張，炒熟就不怕。」「最好別吃，我在雲南都不怎麼敢吃見手青，我都是吃點青頭菌這個沒有毒。」「雲南本地人，小時候吃了中毒過一次，此後十多年不碰了，家裡整的也不吃。」
資料顯示，見手青是一類具有顯色反應特徵，一般受傷變為靛藍色牛肝菌的統稱，菌肉壓傷或手碰傷後呈靛藍色，故名見手青。見手青物種數量龐大，隸屬於牛肝菌科，大部分歸到牛肝菌屬，也有其它一些屬。
雲南省的見手青種類較廣泛。據說也有一些見手青在很多地方能安全食用，而在少數地方食用後有中毒現象發生，所以應該最好以當地吃菌風俗為主。
據知名科普博主「博物雜誌」去年報導，一到夏天，也就是雲南吃蘑菇的季節，各種因為誤食了毒蘑菇或者食用了沒徹底煮熟的某些蘑菇而產生幻覺的新聞就會層出不窮。
甚至很多人還覺得這是件挺好玩的事，還有想親自去試試的。但勸你不要這樣做，因為後果可能非常嚴重。這些能使人產生幻覺的蘑菇首先都是毒蘑菇，屬於「神經精神型毒性」。
近期上海進入梅雨季節。各大社交平台上都有上海網民曬出自己發現的「蘑菇」，在花盆、地上、草地上、樹上、公園，甚至牆上都長出了蘑菇······
不少人問，「這是啥？能不能吃呀？」有自然博物愛好者博主勸告大家，吃不準就不要碰、更不要吃，把安全放在第一位。
據大皖新聞6月底報導，6月19日，四川攀枝花市米易縣一戶村民在山上撿拾野生菌後，誤將有毒的鵝膏菌帶回，烹飪食用後導致一家四口中毒，被送進醫院重症監護室搶救。
報導說，6月26日獲悉，一名老人於25日晚離世，其餘三人仍在救治中。
資料顯示，鵝膏菌屬包含大約600個傘菌物種，包含一些世界有名的最毒菇類。劇毒鵝膏菌在雲南乃至全國都是中毒致死率最高的一類毒菌，誤食毒菌中毒死亡90%由劇毒鵝膏所致。
（責任編輯：李恩真）
