【新唐人北京時間2024年08月20日訊】台灣台南有一對夫妻，十年來，堅持做饅頭，進行義賣，環島送愛心。近日，他們的善舉獲得新竹民眾的熱烈響應。
推揉著Q軟的麵團，「慢飛兒」跟著「饅頭姊姊」靳寶儀一起做饅頭。兩天內要完成一萬顆純手工饅頭可不容易，除了社福機構人員全力投入，也有數十位志工熱情參與饅頭的製作和包裝，再次展現台灣社會的溫暖友愛。
做饅頭志工吳麗玲：「我來了兩天了，昨天高達三十幾位來協助，整間滿滿的人，還有小朋友，真的大家很有心的來協助這件事情。」
饅頭姊姊靳寶儀：「很開心，這樣的畫面我喜歡，而且我覺得大家一起然後攜手，那個愛，感動，也非常感恩讓我們有這樣的機會來分享，帶領著孩子們一起做。」
從揉麵團到熱騰騰的饅頭出爐，夫妻檔林波和靳寶儀，都是攜手同心，他們自稱「饅頭哥哥」和「饅頭姊姊」。環島送愛心饅頭已經邁入第10年，再次來到新竹，義賣饅頭所得金額全部捐出，也教導慢飛天使們動手做饅頭，增進職能治療機會。
饅頭姊姊靳寶儀：「那真的是你吃了會覺得很幸福，因為那不是只有饅頭哥哥跟饅頭姐姐的愛心，還有我們的慢飛天使他們的愛。」
訂購饅頭民眾戴女士：「這樣的一個活動非常的好，然後我希望大家也能夠拋磚引玉，小小的一個付出，能夠會有一個大大的一個愛心的一個延展。」
愛恆啟能中心董事長戴耀賽：「我們希望幫助更多的成年身心障礙朋友，讓他們手心翻轉成為社會生產者。」
不是有錢人也能做善事，靳寶儀說，她本來是在賣粽子，轉行學做饅頭時，手被桿麵機輾壓受傷，讓她備受打擊，思考人生意義後，轉念開始環島送愛心。夫妻倆平時以貨車為家，開著貨車全台走透透，希望做饅頭分享到更多弱勢單位，讓社會更有愛。
新唐人亞太電視林秋霞、佘志誠台灣新竹採訪報導
