【新唐人北京時間2024年08月31日訊】上週末，紐約曼哈頓東村的街頭洋溢著日本風味，從各地趕來的數千訪客，聚集在一起參加日本美食活動，好不熱鬧。
熙熙攘攘，這裡是紐約最大的，日本戶外美食節的活動現場。像瀑布般落下的細線紫薯冰淇淋、翻轉的烤串、在鐵板飛舞的炒麵，各種日本代表美食應有盡有。
遊客維多利亞·菲格裡奧利亞：「我喜歡日本料理，這裡有很多很棒的選擇，這似乎是最好的去處。」
小麥粉漿加上蔬菜、魚肉和麵條等材料，在鐵板燒成煎餅，再灑上木魚花（柴魚片），一份御好燒就做好了。
康乃狄克州遊客亞倫·麥克法蘭：「很棒，（它）有很好的質感。一切（材料）都很好地融合在一起，有一點甜，但有辣味，這就是我喜歡的。」
美食就是要一同分享，你一口我一口，味蕾得到滿足的訪客，都豎起大拇指。
洛杉磯遊客琳賽·鄭：「我覺得這真的很酷，紐約是慶祝所有不同文化和多樣性的好地方。」
紐約日本戶外美食節始於2016年，起初只是一個週末活動，但現在已經發展成紐約市標誌性的美食節之一。從2月到11月，每年在紐約市的各個街道，舉辦超過30場活動。
日本Japan Fes美食節組織者美佐子·莊司：「日本（在紐約市）沒有像韓國城或唐人街這樣的聚集地，因此我們在許多週末舉辦這個節日，創建一個人們可以聚集的社區。」
感興趣的朋友可以登陸美食節官網，確認接下來的活動日程。
網址：https://www.japanfes.com/
新唐人電視台記者韓霏綜合報導
