石破茂熱愛拉麵 懷念撐過最艱難時期一碗拉麵

2024年09月28日社會
【新唐人北京時間2024年09月28日訊】日本自民黨週五(9月27日)舉行總裁選舉,67歲前幹事長石破茂當選,在10月1日的臨時國會將被選為首相。石破茂熱愛拉麵,過去受訪時曾透露,他在2022年甚至還當上「拉麵文化振興議員聯盟」的議長。
集英社報導,2022年4月,自民黨內議員組成了「拉麵文化振興議員聯盟」(簡稱「拉麵議聯」),召開成立大會,目的是希望通過推廣地方特色拉麵,推動地方復興與旅遊,而石破茂被選為議長。
提到石破茂,通常會知道他喜歡咖哩,他就讀慶應大學4年期間,甚至可以幾乎天天吃咖哩。不過,他其實也熱愛拉麵。
石破茂熱愛拉麵 懷念撐過最艱難時期一碗拉麵
2024 年 9 月 27 日,日本東京,新當選的自由民主黨 (LDP) 黨領導人石破茂 (Shigeru Ishiba) 在黨領導人選舉中當選後,在黨領導人辦公室合影留念。(Kim Kyung-Hoon - Pool/Getty Images)
石破茂說,「說到日本食物,不得不提到拉麵和咖哩。相對於文化系的咖哩派(像是我),拉麵似乎比較像是體育系,兩者不太搭。但是我在2000年改變了這種想法。」
他說,「那時候我擔任農林水產副大臣,前往塞內加爾首都達卡的一家日本料理店,發現菜單上只有兩種選擇,拉麵和咖哩。對於外國人來說,談到日本食物就是拉麵和咖哩,這讓我深有感觸。」
作為「拉麵聯」的議長,石破茂努力實現3個目標,包括推廣各地特色拉麵,促進地方繁榮。其次是因為原物料價格上漲,拉麵被迫漲價,希望能夠給予支援,減輕國民和拉麵店的過重負擔。第3是支持因為疫情導致顧客流失、經營困難的拉麵店。
他表示,「日本全國幾乎找不到沒有拉麵店的街道,地方特色拉麵不僅存在於大都市,還遍布各地,使用當地食材,展現各自的獨特性。我認為這是一種了不起的文化。」
石破茂記憶中最美好的拉麵,則是大學畢業後在銀行上班的那段期間,當時他住在東京世田谷區,每天下班後,搭乘末班電車到離家最近的車站,車站前有一家路邊攤,回家前在那裡吃一碗拉麵,是他最大的享受。「邊吃拉麵邊想,這就是昭和時代的上班族!感到特別滿足。那是醬油口味的拉麵,叉燒特別美味。」
另一碗充滿回憶的拉麵,則是他27歲回到家鄉鳥取縣參政,當時他銘記前首相田中角榮所說,「你握過的手等於你的選票數」,無論酷熱下雪,每天到晚不停四處走訪。
他說,「那是我人生中最艱難的時期。有一天我走訪了600戶家庭,疲憊不堪,深夜時和妻子去吃了一碗鹽味奶油拉麵,簡直美味得不像是這個世界上存在的食物。我還記得店主對我說,你也真是不容易啊。我在當選隔年再回去那家店,發現已經關門了,感到非常遺憾。」
對於石破茂而言,那是讓他能夠撐過艱難時期的一碗拉麵。
石破茂表示,許多人都和某家拉麵店有著特殊回憶,但因為疫情或是原物料價格上漲而失去這些充滿回憶的拉麵店,實在令人難過。雖然政治並非萬能,但希望在能力所及範圍內,儘量提供幫助。
(轉自中央社/責任編輯:盧勇信)