寻找台湾古早味 消失中的传统技艺“糖塔”寻找台湾古早味,“糖塔”,曾经是早期台湾庶民百姓节庆中常见的祭品,有吉祥、喜气以及浓厚的乡土色彩;不过随着时代变迁,大部份已被糕饼所取代。下面带您去了解,消失中的传统技艺。2023年04月11日 环球直击新闻
2020高雄易牙美食节 传承厨德与厨艺兼备2020高雄易牙美食文化节,在高雄易牙庙举办,来自全国各大专院校及社会人士约300多人参加,将传统中华美食文化,分享给民众,也让传统技艺能传承给年轻世代。2020年08月19日 环球直击新闻
工坊八年 延续台湾太鲁阁族传统技艺工坊发起人是太鲁阁族工艺师,八年前放弃台北的宠物美容师工作,返乡带着族人开设据点,她负责教学,以传统织布工艺传承原住民部落文化,希望能延续部落的传统工艺。2019年05月21日 环球直击新闻