历史上哪位文学家最嫌弃火锅？在袁枚看来，每种食材都有其天然的味道，而且烹制它们时，火候大小和时间长短各不相同，如此混同一锅煮熟，无论火候大小和时间长短，食材早已失去其天然美味了。2022年09月13日 文化漫步
