【禁闻】上海猛罚款搞创收 卖凉皮加黄瓜丝遭重罚最近，上海多家饭店因在凉皮内放黄瓜丝被罚，话题一度冲上热搜。包括上海米帆餐饮金桥分公司因未取得冷食类食品制售许可，也就是“凉菜证”，用黄瓜丝作为凉皮配菜售卖，被罚款5000元。2023年06月18日 中国禁闻新闻
盘点那些与帝王将相有关的美食（上）中国的饮食文化渊源流长，承载着各地的风土人情、历史人文、烹饪特色、味蕾喜好和乡愁记忆……那些被老百姓以美食的方式纪念颂扬的圣皇名臣，流芳百世，家喻户晓；那些被帝王将相亲自品尝、称赞推荐的佳肴，不断发扬光大，代代相传，具有千年不衰的强大生命力，广受民众欢迎。2019年12月12日 美食
