袁枚：饮食之道贵在一丝不苟《戒单·戒苟且》一文堪称《随园食单》画龙点睛之笔。尽管文中没有介绍任何食材制作原理和方法，但作者袁枚谈到，只要如治学一样严肃认真地对待烹调，就在践行饮食之道了。2022年09月05日 文化漫步
