【新唐人】星期三(8月9日)韩国首都首尔的气温高达摄氏34度，人们躲在冰酒吧内，或用冰雕碗进餐，来逃避酷暑。
24 岁的圭尼维娅-崔Guinevere Choi 和她的朋友们呆在叫做“零度以下”（Sub-Zero）的酒吧哩，这家酒吧里的家俱，酒吧上面和墙壁都是由冰块做成的。室内温度也都设定在零下4度的低温。圭尼维娅和她的朋友们穿着由酒吧提供的厚外套及手套，脚上仍登着凉鞋，吸着装在由冰块雕成的酒杯中的鸡尾酒。墙后面发亮的蓝色及粉红色的萤光是唯一的光线。
“零度以下”的 主人斯蒂文 希望营造出一个生气蓬勃及全新的环境来吸引客人。他说: ”我想有什么东西能够吸引人进入到一个有趣的环境中， 我想到了”冰”， “冰”是一种不寻常的材料”。
韩国媒体报导2006年的夏天是韩国本世纪以来最热的一个夏天。
在城的另一边，一家餐厅里的女招待正为客人端上装在冰雕碗里的传统夏日美食”牛肉凉面”。
这些冰雕碗刻有不同的形状，例如心型的，方形的 还有星星状的。 这个创意的美食主意目前在首尔愈来愈有名气， 每周大约会有400多人来光顾这家餐厅。
