【新唐人】梨子可以生津止渴,是夏天很好的水果。台湾新埔镇盛产水梨,现在正值盛产期,让我们带您去看看。
您曾吃过梨子做的冰吗 ? 这是新埔镇农会特地研制出的梨子冰,清香不腻,让您忍不住一碗接一碗。梨子不只是夏天的好水果,在中医上也有独特的功效喔。
胡乃文中医师:“沃梨浆就是把梨切成片,放在凉的开水里头,泡一段时间之后,喝那个水,就叫做沃梨浆,可以生津止渴。有一种病叫做糖尿病,也就是消渴的病,用这个方子也蛮好的。”
相对于中国大陆有着不少的黑心食品,咱们新埔水梨在农药使用方面的谨慎,让您吃得安心。
新埔镇农会总干事:“那这个用药的观念,除了我们邀请专家学者,定期的去做正确的用药观念之外呢,我们也按照政府的辅导,加强他们落实用药的记录,当然这整个记录,我们也配合采样去检验 。”
最后让专家来告诉我们如何选购好吃的梨子。
专家学者: “第一个他的形状要非常完整,果实很正,不会歪七扭八。然后再来就是果点均匀,果皮细致,一般来讲,这样的梨,原则上都是相当不错的梨。”
新唐人亚太电视 林宝云 廖纬武 台湾新竹采访报导