美11州回收大肠杆菌污染牛肉

2008年05月18日美国
(新唐人在线报导)芝加哥一肉品公司宣布,因可能受大肠杆菌(E. Coli)污染,回收其生产的牛肉制品,目前已知受影响的有11个州。

美国农业部16日(周五)宣布,目前尚未有因食用JSM肉品公司制品而生病的报告。

这批被回收的牛肉是JSM公司生产的绞碎牛肉,包括30磅及60磅盒装及47加仑大桶装的 “MORREALE MEAT”产品。

产品的美国农业部(USDA)检验序列号为“EST. 6872”。

回收的产品包括15种种类,“Boneless Chucks”、“Boneless Clods”、“Flat Rounds”、“Gooseneck Rounds”及“Knuckle”等。

受影响的11州分别是,佛罗里达、乔治亚、伊利诺、印第安纳、爱荷华、麻赛诸塞、密西根、密苏里、内布拉斯加、宾西凡尼亚及威斯康星。

大肠杆菌是一种能致死的危险细菌,感染后会出现腹泻、脱水及肾脏衰竭等症状。

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