千斤青梅铺成台湾图形 南投梅子节起跑

【新唐人2009年4月8日讯】（中央社记者林恒立南投县8日电）又到了青梅采收时节，全国最大青梅产区南投县，今天在信义乡农会梅子梦工厂园区，以数千斤青梅铺成台湾图形，一起为台湾梅加油，并为即将登场的“南投梅子节”暖身宣传。

南投县青梅栽培面积达2600馀公顷，年产量1万6000馀公吨，年产值约新台币5亿元，清明前后进入青梅采收期，也是品尝梅制品的最佳时节，县府为提高南投梅知名度，特别结合信义、水里、国姓及仁爱等产梅乡镇，接棒举办南投梅子节系列活动。

南投梅子节活动定于12日在信义乡开跑，当天上午在梅子梦工厂园区，除了有千人制梅DIY、千斤梅子鸡品尝，也举办寻找台湾梅“ㄇㄟˊ”活动，凡名字中有“梅”，或与“梅”同音者，持身分证等证明文件到场，即可获赠10斤青梅。

其他乡镇的活动，依序是4月19日在国姓乡“福农庄”举办青梅DIY体验、梅子创意料理制作及品尝；26日在仁爱乡农会原乡驿站的梅子等农特产品展售；5月3日在水里乡农会农特产中心举办台湾梅DIY评鉴等。

南投县政府今天在梅子梦工厂园区举行的宣传活动，以数千斤青梅铺成台湾图形，在信义国中合唱团穿着布农族服饰演唱祈福歌曲声中，与会民众手拉手围绕台湾图形，一起为台湾梅加油。

行政院中部联合服务中心执行长侯惠仙、南投县副县长陈志清、县议员松秋明等人，都到场推介南投梅子，邀请全国民众到南投采梅，品梅。

信义农会总干事黄志辉表示，梅子营养丰富，含钙、钠、磷、铁等矿物质及多种有机酸，加工制品有脆梅、紫苏梅、陈年梅、梅醋、梅酒及梅精等，梅子在代谢过程中是一种碱性食品，能平衡人体酸碱值，是物美价廉的保健食品。