可口可乐保密逾百年配方疑曝光

【新唐人2011年2月16日讯】（中央社台北16日电）可口可乐1886年问世以来，配方一直严格保密，不过最近有网站披露，其实32年前曾有报纸刊出这个配方，只是一直无人发现，至于这个配方是真是假，恐怕还是只有可口可乐公司知道。

英国“每日邮报”（Daily Mail）报导，可口可乐的独门配方据称锁在美国一家银行的保险库里，全公司同时最多都只有两名员工知道完整的配方。

不过，如今这维持了125年的秘密看来已经不保，因为美国生活网站（Thisamericanlife.org）声称，已在陈年报刊上发现可口可乐的配方，详列各种成份与份量。

这份配方其实就刊登在可口可乐发源地乔治亚州亚特兰大市的“亚特兰大宪法报”（AtlantaJournal-Constitution），日期是1979年2月18日，但似乎没有人发现它的重要性。

当天这份报纸的28页有一张照片，照片上是一本打开的书，上面记载的内容据信就是研发可口可乐的药剂师潘伯顿（John Pemberton）所用配方，据信是潘伯顿的友人所记下，然后流传数代。

　　根据网站的说法，配方内含柠檬酸3盎司、咖啡因1盎司、少许的糖、水2.5加仑、莱姆汁2品脱、香草1盎司、焦糖至少1.5盎司、糖浆5加仑、酒精8盎司、柑橘油20滴、柠檬油30滴、肉豆蔻油10滴、胡荽汁5滴、橙花醇10滴和肉桂10滴。