工商:TANG高档韩餐 亚洲人同庆中国年

2012年01月28日社区
【新唐人2012年1月28日讯】“HAPPY NEW YEAR!新年快乐!”纽约高档韩国餐厅“汤”(Tang)法拉盛店,不但有正宗美味的韩式菜肴,还一向以高雅氛围吸引远近居民。

中国新年期间,餐厅特别推出了一系列韩式传统过年菜肴。

法拉盛高档韩国餐厅汤经理朴先生介绍韩国人也有过农历新年的习惯:“我们用家庭团聚方式庆祝,远地的也来到同一地方,我们做韩国传统家庭菜,像参鸡汤、馄饨汤,里面用馄饨做成,这是人参鲜汤,还有牛尾汤,也是用人参做的,我们一起分享这些菜,来度过新年。”

他发现越来越多家庭选择在餐馆吃年夜饭:“通常新年时我们有许多订台,我猜许多家庭不再在家做饭,而现在他们通常出来到餐馆庆祝。”

餐厅特别配备的乐队表演项目,更为顾客营造出优雅的用餐氛围。

新唐人记者郑浩纽约报导。