【新唐人2012年5月24日讯】（中央社记者杨淑闵台北24日电）台湾农业不仅要面对贸易自由化的冲击，农民所得也待提升；农委会农粮署署长李苍郎表示，规划复耕的10万公顷2期连休耕地，明年起逐步复耕，将整并市场商机，诱使土地复耕。
李苍郎指出，全台20万馀公顷的休耕地，是以1及2期休耕地合计方式计算的，当中有5万公顷面积是1及2期连休的耕地，2期合计达10万公顷农地休耕；另10万公顷休耕地则是仅2期休耕，多在北部及宜兰多雨地，因为种植效率不佳，稻作未种2期。
他进一步指出，这10万公顷2期连休农地，将栽种进口替代及出口有竞争力的农作物，前者包含黄豆、饲料玉米及小麦，后者例如毛豆。
他说，民间喜愿面包所推广种植的小麦，不只中部带头，连花莲都有人跟种了，所产的小麦经联华收购后，透过联华的优良技术所产的面粉品质甚佳，鲜度高过进口，香气诱人，1公斤可卖新台币60到70元，高过一般面粉的20到30元，以及日本进口高级面粉的40到50元。
他也说，黄豆与毛豆都是同一种作物，只是晚收成与早收成而已，且进口黄豆确实是有基改在其中，若能在台湾自己种非基改黄豆，同步整合市场需求，透过消费者对健康食品的需求与利基，诱使休耕地种植黄豆，可对台湾健康粮食有所贡献。
他强调，进口替代作物若在地生产，运输里程数肯定比进口少，且新鲜、营养。
推动2期连休耕地恢复的具体方向已出炉，他说，首先是4月中已开放各界业者登记对黄豆的需求量，此作业持续进行中，藉此整合出市场需求量；接着6、7月要与各县市地方政府开会，共同规划诱使休耕地复耕的推动方案；预计明年将可启动10万公顷2期连休耕地复耕，盼逐年让休耕地结合市场利基全面复耕。
李苍郎指出，全台20万馀公顷的休耕地，是以1及2期休耕地合计方式计算的，当中有5万公顷面积是1及2期连休的耕地，2期合计达10万公顷农地休耕；另10万公顷休耕地则是仅2期休耕，多在北部及宜兰多雨地，因为种植效率不佳，稻作未种2期。
他进一步指出，这10万公顷2期连休农地，将栽种进口替代及出口有竞争力的农作物，前者包含黄豆、饲料玉米及小麦，后者例如毛豆。
他说，民间喜愿面包所推广种植的小麦，不只中部带头，连花莲都有人跟种了，所产的小麦经联华收购后，透过联华的优良技术所产的面粉品质甚佳，鲜度高过进口，香气诱人，1公斤可卖新台币60到70元，高过一般面粉的20到30元，以及日本进口高级面粉的40到50元。
他也说，黄豆与毛豆都是同一种作物，只是晚收成与早收成而已，且进口黄豆确实是有基改在其中，若能在台湾自己种非基改黄豆，同步整合市场需求，透过消费者对健康食品的需求与利基，诱使休耕地种植黄豆，可对台湾健康粮食有所贡献。
他强调，进口替代作物若在地生产，运输里程数肯定比进口少，且新鲜、营养。
推动2期连休耕地恢复的具体方向已出炉，他说，首先是4月中已开放各界业者登记对黄豆的需求量，此作业持续进行中，藉此整合出市场需求量；接着6、7月要与各县市地方政府开会，共同规划诱使休耕地复耕的推动方案；预计明年将可启动10万公顷2期连休耕地复耕，盼逐年让休耕地结合市场利基全面复耕。
