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台人打工度假青森果农欢迎

2012年10月21日国际

【新唐人2012年10月21日讯】（中央社记者杨明珠东京21日专电）日本青森县的梦蘋果公司董事长平井秀树19日在蘋果园中对台湾媒体表示，目前最伤脑筋的是人手不足，很欢迎台湾年轻人来打工度假，可提供食宿。

现在是青森赏枫最佳季节，满山红叶、黄叶交织，美不胜收。不仅枫叶红了，蘋果也红了。多处蘋果园可看到农民忙着采收，青果市场的蘋果交易也很热络。

被认定是青森县特别栽培农产物园地、也是环保农园的梦蘋果公司，董事长平井拥有18公顷的农园，19日他正指挥员工采收不同品种的蘋果。

他对来访的台湾媒体表示，去年311东日本大震灾，青森蘋果没有受到辐射影响，在日本境内销售量没变，但出口海外的数量减少了些。

日本社会面临少子化高龄化，农村最伤脑筋的是采收期人手不足。

平井说，今年一直招募不到足够的员工。梦蘋果公司18公顷农地只靠15人采收，约半数是临时工。如果台湾年轻人来打工，可一边体验，一边帮忙采收，他非常欢迎。

他表示，农家也办绿色观光事业，可提供住宿，也提供各种体验。工时和其他员工一样，早上8时至下午5时半，至于日薪须与农家商量。除了10月左右采收期需要人手之外，5月左右蘋果花开期也需人手，将不必要的蘋果花摘除。

被问到经营蘋果园25年，是否曾感到灰心？他答说，10年前有1场强烈台风侵袭，农园几乎全面摧毁。后来就想到在蘋果采收前是否能种些其他农作物，例如樱桃、水蜜桃等。现在种植这些农作物，让观光客来时，可直接摘食。

他说，种植蘋果最难处是“靠天吃饭”，每年气候条件不同，他必须边学习新知，边经营蘋果园。