食品履历 手机将可查

【新唐人2012年11月09日讯】（中央社记者黄巧雯台北9日电）食品履历追溯服务网8月上线，经济部技术处今天宣布，手机APP版本预计12月上架，未来消费者购买商品时，可用手机等装置立即查询产品的原料、履历。

技术处下午举行记者会，实际示范用手机查询食品履历的流程，并邀请南侨集团、摩斯汉堡等业者代表现身说法。

技术处表示，运用云端技术建置食品履历追溯服务网，结合履历追溯管理服务、食品安全防堵服务（向上追溯、向下追踪）、三大履历平台整合查询服务以及多元化履历查询服务等功能。

技术处指出，未来透过这项履历服务可让食品业者避免使用有问题原料，还可协助公部门快速管理有问题食品厂商。

技术处以塑化剂事件为例，一旦公部门查验出问题产品，输入受污染原物料资料后，可得知下游受污染产品资料，迅速通知相关单位及业者回收、下架商品。

技术处表示，这项服务提供多元查询管道，除了用电脑连上网站查询外，消费者还可利用手机APP扫描商品一维或二维条码后，即可查询到商品所使用原料、营养成分及相关检验报告等。

技术处指出，食品履历追溯服务网自8月上线以来，已有包括南侨集团、摩斯汉堡、统一、台畜、黑松、泰山等28家国内食品厂商加入响应。

至于推动食品履历追溯服务是否拉抬业绩成长，与会业者皆认为，影响业绩的因素很多，无法看出是否有正相关，不过至少可赢得消费者的信任，型塑正面形象。