高丽菜盛产 农粮署吁企业团购

【新唐人2013年03月15日讯】（中央社记者郝雪卿台中15日电）高丽菜盛产，菜价直直落，行政院农业委员会农粮署今天呼吁企业团购，1卡车500箱只要价新台币6万元。

冬季蔬菜盛产，高丽菜今天平均批发价每公斤4.2元，根本不够农民种植成本。农粮署今天在中区分署台中办事处举办高丽菜美食料理示范，邀请营养师及厨师示范高丽菜封、高丽菜饭、高丽菜煎饼、高丽泡菜等多道料理，民众可以上农粮署网站下载相关食谱。

农粮署长李苍郎表示，虽然农政单位曾预警呼吁农民减种，但冬季蔬菜最好种，高丽菜这季产量种植面积超过预估约130公顷，产量多出约8000公吨，经过1个多月促销，已消化4000多公吨，呼吁民众多多选购营养爽口、烹饪容易的高丽菜，也可帮助农民增加收益。

高丽菜今天在台北批发市场的平均批发价，每公斤下滑到4.2元。李苍郎说，去年初高丽菜价格好，加上去年底到今年初气候稳定，蔬菜种植容易，以致产量高，即使农粮署从去年底就不断预警，农民还是抢种，产量较预估多出8000公吨。

李苍郎表示，以前农作物盛产若采耕除方式，不但没有让消费者买到便宜的农产品，农民也没有好处，因此这次决定以促销方式，让全民获益，达到双赢目的。

农粮署说，经过1个多月的促销高丽菜，包括截切、加工、外销、赠送弱势团体等，已经消化了4000多公吨，加上后续的团购、行销等推广方案，预估两周以后，高丽菜价格就能慢慢回升。