查获违法屠宰 防检局吁勿触法

2013年03月29日财经
【新唐人2013年03月29日讯】(中央社记者林惠君台北29日电)农委会防检局表示,今天查获苗栗1处家禽违法屠宰处所,呼吁相关业者切勿心存侥幸,应尽速申设屠宰场或至屠宰场取得家禽屠体贩卖,以免遭查获而受处分。

行政院农业委员会动植物防疫检疫局表示,苗栗地检署检察官指挥苗栗县警察局、苗栗县违法屠宰联合查缉小组及防检局人员,今天共同执行联合查缉违法家禽屠宰,查获家禽违法屠宰处所,共查获非法屠宰家禽屠体245只(鸡88只、鸭149只及鹅8只)及内脏等,全数依畜牧法没入并销毁。

防检局指出,家禽是国人主要食用肉类来源之一,目前全国合格家禽屠宰场共78场,地点遍布各地,足供应家禽屠宰需求。

防检局进一步指出,鸡、鸭及鹅应在屠宰场内屠宰,并经防检局派驻的屠检兽医师执行屠宰卫生检查,经检查合格的禽肉都贴有“防检局屠宰卫生合格”标志贴纸,呼吁消费者认明选购,安全卫生有保障。



苗栗检警29日查获苗栗市1处非法屠宰场,现场环境脏污,不时飘出恶臭。这是业者继去年9月后,再次遭查获,检警人员扣押查封屠宰机具避免再犯。(苗栗地检署提供)中央社


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