疑经营不善 台中太阳饼传人自杀身亡

2013年12月27日社会
【新唐人2013年12月27日讯】(新唐人记者许宁综合报导)台中知名太阳饼师傅魏清海第三代传人魏郁奇疑经营不善、积欠货款轻生,上周被发现陈尸在丰原区路旁车内。传出憾事,令同业不胜稀嘘,业者说,太阳饼没想像好赚,经营成本很高。不过,中市经发局则表示,中市太阳饼市场未受困,年产值新台币11亿元。

“魏清海太阳饼老店”店面位于台中市中正路,近自由路口,为独栋2楼店面,建物外观复古讲究,以“承先启后、继往开来”的大幅广告简介魏清海研发太阳饼的历史,标榜家传本业。

台中市府经济发展局产业发展科长林敏棋表示,台中市糕饼业者会制做太阳饼的较多,太阳饼讲究新鲜、手工制作,生产数量有限,只有台中市才敢讲太阳饼是中市城市特色伴手礼,估计去年太阳饼产值约有新台币11亿元,每年约成长2成。

传出憾事 业者感叹:没想像好赚

魏郁奇昨天(26日)在丰原医院简易灵堂低调出殡。大批媒体27日到魏郁奇丰南街的住处守候,但魏家大门深锁,无人进出。

魏郁奇疑因经营不善轻生的消息传出引发各界震惊,“魏清海太阳饼老店”邻近店家表示,很震惊,“魏清海太阳饼老店”自20日起就未开门营业,虽未张贴任何说明告示,但附近店家都以为是公休,没想到竟发生憾事。

附近店家指出,“魏清海太阳饼老店”每天进出的消费者不少,提袋率颇高,他们不认识魏郁奇,不了解经营状况,但店内外场销售员工多达6、7人,生意看似不差。

师承魏清海的“阿明师老店太阳堂”业者林祺海今天表示,魏郁奇是他义父的第三代,传出憾事,他也很难过。

林祺海说,外界认为台中市的太阳饼产值有新台币10多亿元,纷纷投入市场,造成竞争,而实际并没有想像的好赚,所以,“开了很多家,也关了很多家”。

林祺海表示,他雇用80至90名员工,加上原料、管理行销成本,每天营业额如果没有超过20多万元,管销无法打平。

另一名业者庄乃慧则指出,听到讯息很震惊,也不胜唏嘘,魏郁奇可能想再造祖父当年荣景,但市场竞争激烈,实际经营不能如愿,承受庞大压力。

庄乃慧说,传统太阳饼制作技术性很高,专业师傅人事、电力等成本很高,产品的品质及管理行销重要,经营压力确实很大。

魏郁奇骤逝,再加上另一老店“太阳堂”老板林义博去年罹癌过世,太阳饼同业忍不住慨叹“有两个太阳陨落”!





台中知名太阳饼老师傅魏清海后代魏郁奇疑因经营“魏 清海太阳饼老店”不善,自杀身亡。邻近地区太阳饼店百家争鸣,多数业者感叹成本高、经营不易。中央社




台中太阳饼师傅后代传人魏郁奇疑经营“魏清海太阳饼老店”不善,自杀身亡。“魏清海太阳饼老店”自20日起未营业,27日仍拉下铁门。中央社




太阳饼发明人魏清海的孙子魏郁奇上周在丰原丰南街住处附的自小客车上烧炭自杀,26日举行丧礼,大批媒 体27日到魏郁奇丰南街的住处守候,但魏家大门深锁, 无人进出。中央社




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