美国社区情人节前举行巧克力节

2014年02月11日美国
【新唐人2014年02月11日讯】 (美国之音电) 2月14号情人节就要到了,送甚么礼物最合适? 要是您想不出甚么别的点子,送巧克力应该最保险了。

据统计光是美国在情人节这个星期就卖出大约两千7百万公斤,价值达3亿5千万美元的巧克力糖。

人们不光是喜欢吃巧克力,在情人节之前以巧克力为主题的活动也大受欢迎。

在华盛顿近郊的维吉尼亚州费尔法克斯老城正在举行巧克力爱好者节, 这里的一切从巧克力喷泉到五彩缤纷的糖果饼干,都是用巧克力做的。

巧克力爱好者吉娜.马里诺说:“哦,简直无法相信,这个黑巧克力太好吃了。”

不管是大人还是孩子来到这里当然要大饱口福。

杰.波尔特带着老婆和三个孩子来到参加巧克力节。

他说:“这儿有这么种巧克力真是太棒了。我们尝过了巧克力喷泉。我们在楼下吃了巧克力棉花糖。接下来我们要去吃冰激淋了。”

巧克力节持续两天,在情人节前的周末举办。今年是第21年。

莱斯莉.赫尔曼是巧克力节主办者。

她说:“活动规模一年比一年大。除非暴风雪人们没法开车,否则不管天气好坏,不管刮风下雨,下雪,人们都会来参加。我们能吸引大约1万人参加。”

这么多好吃该从哪里开始呢?
很多人先吃一个巧克力豆煎饼开始甜蜜的一天,这里有义工在为你服务。

在巧克力品尝区,有大约40个当地商家让人们免费品尝他们的商品。

黛比.沃尔甚20年来一直到这里摆摊。她说:“我很喜欢到这里看到那些每年都来的熟悉面孔,我喜欢用好吃的巧克力让人们开心。我经常是销售额最高的店家。”

巧克力节上还有巧克力挑战等比赛。业馀和专家巧克力制造者都能参选。比赛由乔治.梅森大学赞助。

乔.威尔逊是乔治.梅森大学营养和食品研究系的负责人:“他们的作品要经过裁判而不是大众品尝。评分的标准是味道,质感和创造性。”

游客们也可以投票选出他们最喜欢的种类,并且以秘密方式投标商家捐出的蛋糕拍卖活动。
也有一些和巧克力没有直接关系的活动。

当地一个摩托车协会在这里展览他们引以为傲的哈利.戴维森摩托车。

摩托车协会成员拉瑞.拉尔森说: “我们的展览虽然只能观赏不能吃,不过这些帅气的哈利摩托车也算是给巧克力节锦上添花,人们可以欣赏它们,还可以坐上去体验摩托车的感觉。”

巧克力节主办者莱斯莉.赫尔曼说,巧克力节的意义不仅是吃和玩,还有慈善意义:“活动的意义之一是把商家吸引到市中心,另一个意义是组委会可以选择某些慈善机构接受捐赠。“

经营巧克力店的玛丽莎.古兹曼说正因为巧克力节的慈善意义吸引她连续10年参与这个活动:“商家收入的25%都会交给组委会选择的慈善机构。这样做让我们能够回馈社区。”

既开心又做慈善相信这一点很多人都乐意。