经历了1958年的三面红旗，总路线、大跃进、人民公社以及大炼钢铁的年代，我初中毕业了。59年秋我考上了南阳一高中。户口由农村转入南阳市。老家在农村，58年都已经食堂化了，农村大食堂吃饭不要钱，农民一天三顿饭拿着盆盆罐罐到食堂去打饭。伙食不算好，但是能维持生命。由于当时的农村粮食虚报高产，政府高征收，生产队留下的口粮很少。59年在“瓜菜带”中维持下来了。过了元旦很快就是春节了，寒假在家过春节，正月初一，从生产队食堂打来一大盆粘面条（南阳话：带汤水的面条搅拌上面糊糊）里面有点肉，因此南阳人又叫胡博条。这是我记忆中一个最简单化的春节，总算有点肉，也该知足了，食堂维持到农历正月十五元宵节，彻底断粮了。接下来大概有两个月没有一粒粮，农民靠红薯蔓、树叶、草根维持生活。后来政府发放救济粮，每人每天大概二两大米，一直到六月份，麦收时才开始接上新粮，情况略微好转。61年重复了60年的过程，61年底解散了农村大食堂，农村才逐渐恢复。59到61这三年困难时期饿死人的现象时有发生，我的外公、外婆、一个舅舅就在61年饿死了。河南以吴芝圃为首的极左路线的追随者,在执行极左路线中，发扬光大。因此河南属于重灾区，尤其是信阳地区最为严重,被称为“信阳事件”。从百度中可以搜索到相关资料。全国到底饿死了多少人，网上争论不休，一些别有用心的极左分子，掩盖大规模饿死人的事实，挑起事端，混淆视听。本文对这个问题，就不参与详细讨论了。
前面是我要讲的故事的时代背景，接下来言归正传：大概是在60年春，断粮后的一段时间里，父亲在去年收过的红薯地里翻土寻找，秋收剩下红薯。那是已经过了冬天被冻坏腐烂了的红薯。那也是被人多次挖过，再找起来真如凤毛麟角，犹如大海捞针，偶然挖出一块，好像长白山里的参农找到百年老参一样的稀世珍品，喜悦心情溢于言表。父亲肚内空空，挖一会就坐下来休息一会。就在地头休息时，偶然发现地头的排水沟里有河蚌移动的痕迹，判断这个小排水沟里有河蚌。下午父亲带着二弟福铎，和三弟福舜，带着铲子篮子，来到那个排水沟，父亲和饥饿难耐的二弟，脱鞋挽袖就下到水沟里，水有脚脖深，下面是淤泥，二弟刚13岁,用双手在淤泥里摸，沟边上用铲刀挖，一个个手巴掌大小的河蚌被捞了出来，父亲和弟弟的脸上，衣服上都溅上了泥水，功夫不负有心人，两个多小时的功夫捞了一篮子河蚌。
回家后，用水清洗去泥沙，用刀撬开蚌壳，取出新鲜的蚌肉，哈哈，收获还真不小，装满了一个小瓦盆。弟弟妹妹望着蚌肉，馋延欲滴。不过他们都很明白，这一盆蚌肉是救命的无价之宝，不能一下子都吃下去。接下来几天，用蚌肉，加上野菜、米糠、树叶，熬成蚌肉粥。过了几天“幸福生活”。这就是三年大饥荒时期的“海天盛宴”。
接下来仍然是漫长的断粮、断炊和饥饿，人们开始是浮肿，最后是消瘦，到处是骨瘦如柴的饥民，撑不下去的就饿死了。弟妹都辍学了，直到1961年底农村解散了大食堂，弟妹才又恢复了学业。
文章来源：凯迪社区
前面是我要讲的故事的时代背景，接下来言归正传：大概是在60年春，断粮后的一段时间里，父亲在去年收过的红薯地里翻土寻找，秋收剩下红薯。那是已经过了冬天被冻坏腐烂了的红薯。那也是被人多次挖过，再找起来真如凤毛麟角，犹如大海捞针，偶然挖出一块，好像长白山里的参农找到百年老参一样的稀世珍品，喜悦心情溢于言表。父亲肚内空空，挖一会就坐下来休息一会。就在地头休息时，偶然发现地头的排水沟里有河蚌移动的痕迹，判断这个小排水沟里有河蚌。下午父亲带着二弟福铎，和三弟福舜，带着铲子篮子，来到那个排水沟，父亲和饥饿难耐的二弟，脱鞋挽袖就下到水沟里，水有脚脖深，下面是淤泥，二弟刚13岁,用双手在淤泥里摸，沟边上用铲刀挖，一个个手巴掌大小的河蚌被捞了出来，父亲和弟弟的脸上，衣服上都溅上了泥水，功夫不负有心人，两个多小时的功夫捞了一篮子河蚌。
回家后，用水清洗去泥沙，用刀撬开蚌壳，取出新鲜的蚌肉，哈哈，收获还真不小，装满了一个小瓦盆。弟弟妹妹望着蚌肉，馋延欲滴。不过他们都很明白，这一盆蚌肉是救命的无价之宝，不能一下子都吃下去。接下来几天，用蚌肉，加上野菜、米糠、树叶，熬成蚌肉粥。过了几天“幸福生活”。这就是三年大饥荒时期的“海天盛宴”。
接下来仍然是漫长的断粮、断炊和饥饿，人们开始是浮肿，最后是消瘦，到处是骨瘦如柴的饥民，撑不下去的就饿死了。弟妹都辍学了，直到1961年底农村解散了大食堂，弟妹才又恢复了学业。
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