大雪到 节气民俗知多少

2016年12月08日休斯顿
【新唐人2016年12月08日讯】12月7日是中国传统节气中的大雪。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”,所以叫“大雪”。在这一天,除了气候上的变化,还有一些不同的民俗,一起来了解一下。

根据历史气象资料的统计显示,进入大雪后,山东、河南、安徽北部等地的降雪日数明显增多,所以大雪节气的到来意味着天气更加寒冷,降雪日益频繁。古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时天气寒冷,阴气最盛,寒号鸟也不再呜叫了;但盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶的行为;兰草也因感到阳气的萌动而抽出新芽。

由于二十四节气起源于黄河流域一带,在江南和华南等气温较高的地区,其实很少能在大雪节气看到降雪。不过江南却有“小雪腌菜,大雪腌肉”习俗,节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。大雪还是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补可以提高人体免疫,改善畏寒,还能调节身体代谢,贮存更多的营养物质,有助于体内阳气的升发。

新唐人记者干朗综合报道