【新唐人2017年05月03日讯】詹姆斯•比尔德奖(James Beard Awards)堪称美食界的奥斯卡。周一晚在芝加哥举行的颁奖典礼上，大华府地区的餐厅和和知名厨师获得2017年詹姆斯•比尔德奖（James Beard Award）。
华盛顿特区Bread Furst面包店的Mark Furstenberg获得“杰出面包师奖”（Outstanding Baker）。
位于马里兰州埃塞克斯（Essex）的Schultz’s Crab House餐厅被评为“2017詹姆斯•比尔德基金会美国经典奖”。
Restaurant Nora的老板Nora Pouillon荣获“2017詹姆斯•比尔德奖终身成就奖”（James Beard Foundation Lifetime Achievement Award）。大约40年前﹐Pouillon在华盛顿特区的杜邦圆环开设了全美第一家有机餐厅。
新唐人记者李安歌华盛顿DC报导
华盛顿特区Bread Furst面包店的Mark Furstenberg获得“杰出面包师奖”（Outstanding Baker）。
位于马里兰州埃塞克斯（Essex）的Schultz’s Crab House餐厅被评为“2017詹姆斯•比尔德基金会美国经典奖”。
Restaurant Nora的老板Nora Pouillon荣获“2017詹姆斯•比尔德奖终身成就奖”（James Beard Foundation Lifetime Achievement Award）。大约40年前﹐Pouillon在华盛顿特区的杜邦圆环开设了全美第一家有机餐厅。
新唐人记者李安歌华盛顿DC报导
