香港人教你做海南鸡饭 容易又好味（视频）

【新唐人北京时间2017年12月23日讯】海南鸡饭也是一道有名的菜式，不一定要到外面才能吃到，在家自己动手做也可以。

下面就由香港人教你做这道有名的海南鸡饭，试吃过后，你可能不想再到外面吃了。

实在是又容易做又好味，招待朋友也很不错哦。

材料清单：

冰鲜鸡1只
清鸡汤300毫升
水适量
3量杯米
南姜厚片4块
红葱头4粒
蒜头5瓣
青葱4条
香茅3条


步骤：

1、鸡汆水备用
2、海南鸡饭料炒香
3、加入鸡汤及清水
4、海南鸡汤将鸡浸熟
5、海南鸡汤隔好渣
6、煮饭，饭熟调味加入油搅拌成油饭

具体做法还可看以下视频学习：

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（责任编辑：张信燕）