【新唐人2019年02月09日讯】在本期的【生活广角镜】中，我们来看看一道用手撕鸡肉，制作的凉菜。
食材：
生鸡大腿、葱、香菜、鸡粉、生抽、麻油
烧开一锅水，关火后，将生鸡大腿肉放入，浸泡35分钟左右至熟，在放入冰水中过凉后，取出。
将熟的鸡大腿肉去皮去骨，将鸡肉用手撕成小块，拌入葱、香菜、鸡粉、生抽、麻油，即可。
新唐人美国休斯顿分台
【生活广角镜】制作手撕鸡
2019年02月09日今日休斯顿新闻
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