【新唐人北京时间2019年06月22日讯】烧烤咖喱饭,无敌的美味焗烤饭!
烧烤咖喱饭/焼きカレー
[ 2人份 ]
牛绞肉 Ground beef—150g
迷迭香 Rosemary-少许
洋葱Onion—1/4个
香菇 Shitake mushrooms—约50g
蒜头 Garlic—2~3个
奶油 Butter—约2小匙
酱油 Say sauce—1/2小匙
咖哩粉 Curry powder—1大匙
盐巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—适量
水或鸡高汤 Water or Chicken stock—250ml
咖哩块 Curry cube—1块(约25g)
牛奶 Milk—200cc
低筋面粉 Cake flour—20g
奶油 Butter—15g
盐巴 Salt—1/4小匙
白饭 Steamed rice—500g
黑胡椒Black pepper—适量
酱油 Soy sauce—约1/2小匙
披萨起司 Cheddar Jack—约120g
*蛋黄 Yolk-2个
*不加入也可以
巴西里末 Chopped parsley—少许
以下YouTube视频示范:
https://youtu.be/bCLookEtivM
(责任编辑:张信燕)