【新唐人北京时间2019年06月26日讯】炸吐司超好吃
材料：
草虾仁 150公克/shrimps 150g
蒜末 10公克/garlic 10g
洋葱片 50公克/onion 50g
鲜香菇片 60公克/shiitake mushroom 60g
红萝卜片 40公克/carrot 40g
鸡高汤 250ml/chicken stock 250ml
黄甜椒 30公克/yellow pepper 30g
青椒 40公克/green pepper 40g
锅巴片 100公克/crispy rice 100g
调味料：
酱油 1茶匙/soy sauce 1tsp.
糖 1.5大匙/sugar 1.5tbsp.
番茄酱 3大匙/ketchup 3tbsp.
醋 1.5大匙/ vinegar 1.5tbsp.
腌料：
米酒 1/2大匙/cooking rice wine 1/2tbsp.
盐 少许/salt
蛋白 1茶匙/egg white 1tsp.
以下YouTube视频示范：
https://youtu.be/ko51rS6wbcI
（责任编辑：张信燕）