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广式月饼 传统美味小吃(视频)
2019年07月10日
广式月饼,美味小吃(视频截图)
【新唐人北京时间2019年07月10日讯】广式月饼,不一定在中秋节的时候才吃月饼,现在就可以吃,自己动手做没有添加物,吃起来更健康美味。
广式月饼的配方:(可以做16个小月饼) 转化糖浆:75克 油:30克 枧水:10克2小杓 (枧水可用碱面代替:1/4小杓碱面用2小杓水化开) 盐:1克1/8小杓 低筋面粉:150克
馅料: 生咸鸭蛋:12个 白莲蓉:1包450克
以下YouTube视频示范: https://youtu.be/rtL8TVynNyg (责任编辑:张信燕)
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